Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем подкормить капусту

Как и чем лучше подкормить капусту после высадки в грунт, схемы и правила внесения удобрений

Капуста одна из важнейших овощных культур. Она не только вкусна во всевозможных блюдах, но и невероятно полезна. В ней содержатся различные витамины, минералы и биологически активные вещества. А чтобы получить всю эту пользу, нужно позаботиться о том, чтобы собрать отличный урожай этого воща, который сохранится как можно дольше. И правы те садоводы, которые задаются вопросом, чем подкормить капусту. Она та еще обжора, и для активного роста ей нужна не одна подкормка.

Чем можно подкормить белокочанную капусту

Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.

  1. Азот имеет наибольшее значение в период активного наращивания зеленой массы. Для молодых растений он необходим при формировании корневой системы.
  2. Фосфор участвует во всевозможных обменных процессах, в том числе фотосинтезе и энергетическом обмене в клетках.
  3. Калий помогает накоплению фруктозы и глюкозы в плодах и корнях овощных культур, усиливая их отток из листовых пластин, в которых они и образуются в процессе фотосинтеза. Калийные удобрения для белокочанной капусты являются стимулятором холодостойкости, поскольку усиливается осмотическое давление и скорость течения клеточного сока. По той же причине калий нужен растению для хорошего снабжения всех его частей питательными веществами.

Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.

Минеральные удобрения

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

  1. Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
  2. Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
  3. Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
  4. Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.

Органические удобрения и народные средства

Не обязательно использовать только покупные минеральные удобрения. Народный опыт говорит о том, что при выращивании капусты произвести подкормку можно едва ли не подручными средствами.

Например, очень полезно вносить древесную золу в почву, в которую будет высажена капуста. Особенно если она кислая, чего не любит этот овощ. Рассыпать золу лучше с осени и перекопать площадку под капустные грядки. Это будет способствовать качественному раскислению грунта. Если такой возможности нет, то сделать это весной нужно минимум за две недели до высадки капусты в грунт. Кроме прочего, древесная зола является дополнительным источником калия.

Азотными удобрениями являются коровяк, птичий помет и травяные настои. Эти органические удобрения для капусты можно и нужно использовать обязательно. Этот овощ набирает большую массу очень быстро, а значит и обедняет почву, в которой растет, тоже с высокой скоростью. Чередование минеральных и органических подкормок наиболее оптимально для овощных культур.

Коровяк (коровий навоз) можно использовать в перепревшем виде или в качестве раствора. Перегной хорошо вносить в почву заранее, при подготовке грядок под капусту. Для корневой подкормки удобнее использовать его в растворенном виде. Для подкормки капусты на каждые 10 л воды берут 1 л свежего коровяка, хорошо перемешивают и настаивают сутки. Под каждый корень уходит по 0,5 л этого раствора.

Также можно использовать куриный помет. Но поскольку это удобрение более агрессивное, то его концентрацию делают вдвое меньше, чтобы не образовывались ожоги на капусте. На десятилитровое ведро воды следует взять 0,5 л помета.

Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Дрожжевые грибки, попадая в почву в процессе своей жизнедеятельности выделяют множество полезных веществ. Например, витамины для корнеобразования и биосинтеза фитогормонов, азот в большом количестве и другие.

В качестве дрожжевой подкормки для капусты используют разведенные сухие или живые дрожжи. Сухие дрожжи в количестве 10 г смешивают с 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды, оставляют на 2 часа. Перед внесением удобрения 1 л полученного настоя разбавляют 5 л воды и поливают капусту под корень. Свежие дрожжи берут в количестве 0,5 кг на 5 л теплой воды, перед подкормкой этот состав разбавляют водой 1:10.

Существует еще много народных средств, применяемых в виде удобрений для внесения под капусту на различных этапах ее развития:

  • Борная кислота. Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.
  • Пищевая сода. Помогает избежать растрескивания кочанов не только в процессе роста, но и при хранении урожая. Берут 20 г соды на 10 л воды, хорошо размешивают и обливают листья капусты, проводя тем самым внекорневую подкормку.
  • Настой крапивы. Сходен по действию на навоз и мочевину. Ведро нужно наполнить на половину побегами крапивы и залить доверху теплой водой, накрыть крышкой и убрать в теплое место на 3-4 дня. Перед использованием настой нужно процедить и развести водой 1:10.
  • Нашатырный спирт. Как источник азота в мягкой форме помогает растениям накапливать биомассу, отпугивать насекомых. На десятилитровое ведро воды берут 3 ст. л. раствора аммиака.
  • Яичная скорлупа. Обогащает почву не только кальцием, но и другими микроэлементами, такими как калий, магний, фосфор, сера, железо. Также помогает снижать кислотность почвы. Под капусту при посадке в лунку вносят горсть измельченной яичной скорлупы, которая будет источником питательных веществ на протяжении всего сезона.
  • Банановая кожура. Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.
  • Картофельные очистки. Повышают общую плодородность почвы, разрыхляют ее. Для этого рекомендуют вносить горсть очисток в лунку перед высаживанием капусты. Однако такая подкормка может привлечь картофельных вредителей.

Схемы подкормки

Удобрять капусту нужно на протяжении всего сезона. На каждом этапе развития растению требуются определенные микроэлементы, поэтому и удобрения следует вносить разные. При недостаточном питании капуста может получиться мелкой с рыхлыми кочанами. Но если переборщить с подкормками, то на вилках могут образовываться трещины, а в листьях накапливаться вредные вещества. Иными словами, производить подкормки нужно умеренно и в подходящее время.

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

  • Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа. Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды). Этого количества хватит на 2-3 м 2 . Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
  • Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м 2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

Для активного роста белокочанной капусты

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

  • настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
  • сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
  • настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.

Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

  • на 1 м 2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
  • нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
  • настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
  • настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.
Читать еще:  Удобрение для домашних лимонов

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м 2 расходуется 8 г калийной соли.

Правила внесения удобрений

Внесение подкормки для капусты в открытом грунте дело не сложное, но нужно руководствоваться определенными правилами:

  • хранить сухие удобрения нужно в герметичной упаковке без доступа влаги и кислорода;
  • для приготовления растворов минеральных удобрений лучше обзавестись мерной посудой и весами, чтобы исключить вероятность нанесения растениям химических ожогов;
  • нельзя долго хранить приготовленные растворы удобрений, поскольку при этом могут происходит химические превращения веществ;
  • перед внесением минеральных удобрений не забудьте предварительно полить почву, иначе корни могут получить ожог;
  • подкормку не стоит проводить в дождливую погоду, поскольку обильные осадки вымоют удобрения из грунта;
  • нужно стараться не попадать на листья теми растворами, которые предназначены для корневой подкормки, а если это случилось, слегка опрысните растение чистой водой;
  • для предотвращения накопления нитратов в кочанах последнюю подкорку проводят не позднее 1,5 месяцев до сбора урожая.

Подкормка капусты в открытом грунте: чем, когда и как

Капуста любого вида – овощ настолько же популярный, насколько и требовательный в уходе. Поэтому многие дачники и огородники хватаются за голову: то кочаны мелкие, то растрескались, то горькие. И это после постоянной заботы. Чтобы наслаждаться этим овощем на своем столе, кроме обычного ухода и опрыскиваний, нужно учесть еще один важный аспект – подкормку капусты в открытом грунте.

Основные виды химических веществ для подкормки капусты

Эта культура наиболее нуждается в трех химических элементах: азот, калий и фосфор. Соответственно, и удобрения для нее применяют азотные, калийные либо фосфорные – хоть минеральные, хоть органические. Но в небольших количествах капусте необходимы также молибден, бор, кальций, магний, сера, железо и др. Конечно, органика превосходит заводские удобрения по богатству состава. Именно поэтому огородники так любят применять народные средства для повышения урожая.

Готовые удобрения для капусты

Применяют как отдельные вещества, так и комплексные составы. Их великое множество, например:

  • гашеная известь;
  • мел;
  • мочевина;
  • аммиачная селитра;
  • диаммофос (гидрофосфат аммония);
  • молибдат аммония;
  • сульфат или гумат калия;
  • хлористый калий;
  • костная мука;
  • суперфосфат;
  • нитрофоска;
  • фоскамид;
  • коллоидная сера.

Магазинные удобрения для капусты идеальны для новичков огородного дела: состав проверен и сбалансирован, инструкции по применению прилагаются. Да и опытным «агрономам» просто удобней развести строго отмеренное количество гранул в воде, чем собирать скорлупу, настаивать помет или отваривать золу.

Важно! На каждой стадии развития у капусты меняется потребность в составных элементах ее «рациона». Если вносить удобрения когда попало и без верной дозировки, можно получить печальные последствия: горький вкус, несформировавшийся кочан и даже гибель растений.

Народные средства, использующиеся для подкормки культуры

Смекалка наших дачников и огородников не знает границ. Поэтому встречаются самые невероятные рецепты подкормок.

Навоз (коровяк)

Занимает почетное первое место среди «народных» удобрений и вполне любим профессиональными агрономами.

В коровяке есть почти вся капустная «еда». В дело пускают немного перепревший или совсем разложившийся коровий навоз (перегной).

Внимание! Ни в коем случае не бросайте к корням свежий навоз кусками. Вы можете навредить растениям.

Коровяком можно подкормить капусту после высадки и во второй-третий разы, желательно в виде настоявшегося неделю водного раствора (пропорция навоза и воды 1 к 10).

Куриный помёт

Это природное удобрение настоящий азотный концентрат. Азота в птичьем помете в несколько раз больше, чем в коровяке. Но этим он и опасен, разводить его нужно сильнее. Зато он благотворно подействует сразу в нескольких направлениях: созревание, урожайность, стойкость к инфекциям, в том числе на почве. Подкормка действует длительно и дает растениям полноценное питание.

Чтобы применить куриный помет, разведите его водой в закрывающейся бочке 1:1 и выдержите под крышкой три дня. Использовать можно весь сезон, разводя 1 литр концентрата в ведре воды для полива.

Марганцовка

Марганцовка – известный обеззараживатель для растений и животных. Но не все знают, что для капусты это и прекрасная подкормка.

На этапе развития листьев и завязывания кочана она ускоряет созревание, улучшает метаболизм в растениях, делает их вкуснее. Побаловать капусту просто – 3 грамма порошка на 10 литров воды.

Важно! Соблюдайте правила подкормки и дозировку, чтобы избежать ожогов. Поливайте исключительно под корень, в безветренную погоду утром или вечером.

Перекись водорода

Перекись для капусты очень полезна, она имеет свойства талой воды. Поэтому ее вносят в почву, опрыскивают, вымачивают семена перед посадкой. Средство защитит растения от бактерий и ускорит рост. Пропорция – 2 ложки на литр.

Важно! Перекись подкисляет грунт. Если у вас почва и без того слабокислая – используйте щелочные антисептики-подкормки.

Зола – практически универсальная подкормка для капусты, потому что она ощелачивает почву, что часто необходимо этой культуре, содержит много микроэлементов и, помимо этого, отпугивает вредителей. Смесью золы с табачной пылью посыпают листья, размолотой в пыль золой «припудривают» почву – достаточно стакана на квадратный метр.

Чтобы подкормить капусту, золу можно просто развести, настоять или даже прокипятить в разных пропорциях. Для раствора – стакан на 10-литровое ведро воды.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа ощелачивает почву, кальций, содержащийся в ней, стимулирует активный рост корней и всего растения, а еще порошок яичной скорлупы не любят медведки. Один недостаток – долго собирать.

Размолотую скорлупу хорошо внести после переноса рассады в грунт, во взрыхленные лунки. Если на листьях образовались белые пятна и вредители с болезнями ни при чем – это свидетельство недостатка кальция и повод использовать скорлупу.

Иные способы

В разных народных рецептурах подкормочных смесей фигурируют также:

  • пивные дрожжи (только вместе с золой или яичной скорлупой);
  • пищевая сода;
  • банановая кожура;
  • картофельные очистки;
  • борная кислота;
  • нашатырный спирт;
  • настой сорняков (в том числе листьев молодой крапивы).

Попадаются, но уже реже, йод, соль, зубная паста, уксус и даже мелкая рыбёшка – её закладывают в лунки заранее, чтобы насытить почву фосфором.

Когда и чем подкармливают капусту в открытом грунте

Количество подкормок определяется сроком вызревания. Для ранних сортов – 2 обработки, для средних и позднеспелых – 3–4. Профилактические опрыскивания и присыпания различными средствами не учитываются.

Первая подкормка

Провести ее можно либо на этапе выкапывания лунок для рассады, либо через 15–20 дней после высадки. В этот период особенно важно внести азотные удобрения и воздержаться от калийных – последние могут вызвать преждевременное завязывание кочана. В лунку рекомендуют засыпать, к примеру, смесь из 2 горстей перегноя и 1–2 ложек древесной золы.

Если при посадке почву не «заправляли», то уже прижившиеся корешки можно подкормить настоем коровяка (0,5 л) или мочевиной (30 г), разведенными в 10-литровом ведре. Указанные составы выливают примерно по 0,5 л на лунку. Рецептов на самом деле десятки, нужно просто подобрать наиболее удобный, доступный и эффективный для каждого огородника.

Вторая подкормка

Время – 10–15-й день после стартовой «заправки». Норма на одно растение – примерно по 1 л или настоя птичьего помета (в пропорции 1:15), или настоя коровяка (1:10), или нитрофоски (2 ложки на 10 л).

Третья подкормка

Еще через 10 дней капусту поливают, используя по 6–8 литров на «квадрат», но только средние и поздние сорта! Берут настой коровяка и суперфосфат (30 г) или суперфосфат (2 ложки) и 15 г любого готового комплекса с микроэлементами – на 10-литровое ведро.

Четвёртая подкормка

За 20 дней до сбора урожая капусту поздних сортов нужно подготовить к хранению. В этом поможет последняя, 4-я подкормка. Для нее можно взять на ведро в 10 л сернокислый калий (40 г) или зольный настой (0,5 л).

Общие правила подкормок

Идеальное время для процедуры – вечер, в крайнем случае раннее утро. Почва должна быть влажной. Если погода сухая, перед подкормкой нужен обильный полив. Также требуется предварительная прополка и рыхление.

Используйте удобрения только в рекомендуемых дозировках. Не удобряйте одну культуру по нормам, рассчитанным для другой – у растений потребности могут различаться даже в рамках одной культуры. Для приготовления составов применяйте теплую воду – это нужно для профилактики грибковых и других заболеваний.

После внесения «заправки» полезно окучить капусту или замульчировать почву. Это продлит срок действия удобрений. Если мульча уже лежит, убирайте ее перед подкормкой. Не стоит планировать на один день обработку от вредителей и подкормку, лучше внести удобрения через 1–2 дня после травли.

Важно! Старайтесь не смешивать калийные и азотные удобрения – могут не завязаться кочаны.

Как удобрять рассаду, если она плохо растёт

Если в теплице или дома на подоконнике рассада плохо развивается, помимо бедной почвы ей может мешать скудный либо чрезмерный полив, недостаток света, сгущенность посева.

Чтобы дать ей больше питания, нужно баловать корешки трижды: на 10-й день после пикировки, через 10–12 дней после и затем незадолго до пересадки вносить хлористый калий, аммиачную селитру и суперфосфат в пропорциях:

  • по 1 г, 2,5 г и 4 г на 1 л;
  • только 3–4 г селитры;
  • по 2, 3 и 8 г на 1 л соответственно.

Нормы кислотности почвы для развития культуры

Для капусты кислотность почвы очень важна – грунт должен быть нейтральным либо слабокислым (pH 7-7,5). Измерить показатель можно pH-метром либо лакмусовой бумажкой (есть в магазинах для садоводов, огородников и дачников).

Простое народное средство – изучение сорняков, которые у вас особенно «буйствуют». Хвощу, подорожнику, фиалке, горцу, лютику нравится кислая почва. Нейтральная и слабокислая – пырею, ромашке, осоту, крапиве, лебеде, вьюнку, мать-и-мачехе, клеверу, доннику.

Известкование или ощелачивание грунта

В год посадки весной нужно перекопать землю с гашеной известью, за три недели до высадки рассады. В кислые почвы (pH 4,6-5) вносят 2-2,5 ст. извести на кв. м. В слабокислые (рН 5,1–5,5) – 1 ст. на кв. м. Вместо извести можно использовать золу. Стоит учесть, что в рамках одного небольшого участка могут чередоваться зоны с разной кислотностью. Не закладывайте известь вместе с навозом. Если почва слишком щелочная (pH от 7 и выше), поможет марганцовка – 0,5 г на 10 л.

Читать еще:  Как удобрять суперфосфатом

Как правильно подкармливать краснокочанную и цветную капусту

Под краснокочанную капусту подкормки можно вносить трижды, сделав упор на азотную составляющую. Самое удачное время – завязывание кочанов.

В первый раз желательно дождаться прогноза на скорый дождь, примерно на третью неделю после высадки, и подкормить ростки азотными удобрениями с 10 г мочевины. При сухой погоде используйте раствор коровяка либо мочевины. Следующую подкормку стоит провести перед тем, как ряды сомкнутся, а третью за 14–20 дней до уборки.

Цветная капуста довольно капризна, и, если что-то пойдет не так, просто не зацветет и не завяжет кочаны. Для подкормки этой культуры нужно в целом то же и в том же количестве, что и для ее белокочанной сестры. Дополнительно для появления соцветий и предотвращения растрескивания полезны бор и молибден.

При деформации головок их опрыскивают смесью молибденово-кислого аммония и борной кислоты – по 10 г на 10-литровое ведро. Важно часто обрабатывать вид от насекомых. Для этого необязательно брать пестициды, воспользуйтесь настоями лопуха, чистотела, чеснока или полыни для опрыскиваний.

Не пожалейте времени на правильную и своевременную подкормку капусты, и вашему урожаю можно будет только позавидовать.

Удобрения для капусты — особенности и правила применения

Чтобы урожайность в конце сезона была на высоте, надо не забывать про удобрения для белокочанной капусты.

Для этой овощной культуры важными веществами для качественного произрастания являются азотистые, калийные, фосфорные.

Если их вносить во время, то урожай порадует объемами.

Б/к капуста — овощная культура, которую любит почти каждый, продукт сочный, полезный для здоровья и применяется для приготовления первых, вторых блюд, салатов, консервации.

Мало какой овощ может посоревноваться с белокочанной капустой, по уровню витамина С.

Качество почвы — показатель при культивировании растения.

Рассмотрим подробнее, чем подкормливать белокочанную капусту, чтобы улучшить ее рост и налив.

Удобрения для белокочанной капусты

Как правило, удобрять капусту начинают еще в период подготовки грунта .

Удобрения в почву вносят при осенней глубокой вспашке почвы для посадки овощной культуры на следующий год (вносят в грунт навоз, перегной или компост (от 1 до 1,5 ведра на 1 м2), но если в осенний период подкармливание не было проведено, можно подкормить грунт и в весенние дни, когда участок готовят к посадкам.

Для этих целей, как правило, используют компост, навоз или птичий помет, в разбавленном состоянии, калийные и фосфорные.

Источником азота осенью служит навоз, а минеральные азотные удобрения добавляют весной

Весной удобрения нужно вносить примерно за 7 дней до высаживания на огород рассадного материала.

Сколько раз за сезон требуется подкармливать капусту?

Итак, сколько раз «кормить»:

  1. Первый раз капусту надо подкормить через 10—12 (не позже чем через 18) дней после высадки рассады на постоянное место или после прорывания безрассадной капусты.
  2. Второй раз капусту подкармливают в начале завязывания кочанов.
  3. Третий раз капусту подкармливают через 20—25 дней после второй подкормки теми же удобрениями.

Чем подкармливать капусту в зависимости от срока созревания ?

Белокочанная капуста как высокоурожайная овощная культура выносит из почвы большое количество питательных элементов, и по сравнению с другими овощными растениями она более требовательна к азоту :

  • при выращивании ранних сортов требуется высокий азотный фон при умеренном фосфорно-калийном питании. Ранняя капуста лучше всего отзывается на внесение азотных минеральных удобрений, это ускоряет созревание капусты, в 2-2,5 раза увеличивает ранний и на 25-30% общий урожай кочанов
  • среднеспелые сорта нуждаются в больших дозах азотных и калийных удобрений,
  • а поздним сортам, идущим на хранение, необходимо повышенное питание калием и фосфором при хорошей обеспеченности азотом.

Какие удобрения для капусты необходимы больше всего ?

  1. Первый раз капусту надо подкормить раствором перебродившей навозной жижи, разбавив её водой в пропорции 1:4, или «Гумисола» (это концентрированное навозное удобрение) Можно использовать и минеральные удобрения: 20—30 г мочевины, 30—40 г суперфосфата и столько же калийного удобрения на 10 л воды, также используют азотные удобрения.
  2. Во второй и третий раз капусту можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи, разбавив её водой в пропорции 1:4, а в раствор надо будет добавить 30—40 г золы и немного, около 20 г на 10 л воды, суперфосфата (можно и другое фосфорное минеральное удобрение).

В начале вегетации растения капусты всех сортов сильнее потребляют азот, а во время формирования кочанов — фосфор и калий.

Лучшие формы удобрений под капусту :

  • Азотные:сульфат аммония, аммиачная селитра и мочевина;
  • Калийные — калимагнезия и сернокислый калий;
  • Фосфорные — гранулированный суперфосфат.

Из микроэлементов наиболее эффективны под капусту бор, молибден, марганец, а также медь и цинк. Их лучше вносить при выращивании рассады (в концентрации 0,01-0,02%) или в поле в виде некорневых подкормок (0,01-0,05%).

Нормы внесения удобрений в таблице

Как понять, что капуста нуждается в подкормке?

  1. При недостатке фосфора капустные листы сохнут, а на пластинах можно видеть пузырьки.
  2. О том, что дефицит калия в овоще сообщают коричневые пятна на листве.
  3. Недостаток азотистых веществ на первых порах произрастания капусты проявляется в побледнении листвы и задержке развития.

Чем подкармливать капусту в конце сезона перед хранением?

В особенности осмотрительным с азотистыми составами надо быть на последних сроках вегетационного периода.

Объясняется это тем, что азот провоцирует то, что в вилках и зелени скапливаются опасные для здоровья нитраты. Когда близится время собирать урожай, с азотом осторожнее.

Когда удобряют последний раз, то вносят двойную дозировку фосфорно-калийной подкормки.

Фосфор и калий в конце вегетативного периода — приемлемый вид подкармливания.

Виды подкормки

Подкормки бывают внекорневыми и корневыми.

Внекорневое опрыскивание проводят микро-, макроэлементами и выполняют :

  1. Когда у растительной культуры ярко выражены признаки дефицита питательного вещества. Дефицит элементов угнетает формирование кочанов, сокращает их иммунитет, из-за этого овощ подвержен болезням и его легко могут повредить насекомые-вредители.
  2. Чтобы помочь капусте во время интенсивного поглощения ею элементов – когда начался цвет, либо при образовании кочанов.
  3. Когда капусту нужно пролечить от «стресса», от явлений природы – засухи, непогоды, при повреждении растительной культуры низкими температурами и вредителями, когда рассада слабая, при холодном грунте, когда понижается всасывающая способность корневой системы.
  4. При образовании головок для повышения качества, увеличения урожайности. Внекорневое обрабатывание предусматривает распрыскивание подкормки на растения через лейку или пульверизатор.

Корневые проводят традиционным способом, под корень капусты, домашними или магазинными составами для подкормки.

Минеральные удобрения можно использовать сухими, насыпая их в бороздку в междурядья и заделывая в почву после полива или дождя.

Подкормка капусты домашними средствами

Обычно, для подкармливания белокочанной капусты овощеводы стремятся предпочесть органику.

Самые актуальные среди огородников нашей страны следующие домашние подкормки:

  1. Древесная зола. Используют в осеннее время, внося в лунки на глубину 150–200 мм и засыпая поверх почвой. Во время произрастания капусты весной зола создаст защиту неокрепшей рассаде от множества насекомых и заболеваний. Древесная зола сокращает кислотность почвы и является дополнительным источником калия.
  2. Коровяк. Жижа навоза, для прикорневого подкармливания капустной культуры просто идеальна. Применяют его, за 7 дней до высаживания рассадного материала в землю, внося при закладывании грядки. Каждое растение требует не меньше половины литра подкормки.
  3. Куриный помет. Обычно для подкармливания используют помет кур. Применять нужно осторожно, из-за агрессивности входящих в состав веществ молодой рассадный материал может обжечься. При создании раствора необходимо развести помет в 2 раза, если сравнить с раствором коровяка.
  4. Дрожжи. Составы для капусты на основе пивных дрожжей – действенный народный метод. Попадая в почву, грибки производят множество полезных веществ, нужных для роста рассадного материала. Берут живые дрожжи. Процесс создания настоя состоит в соединении 0.3 кг сырья и 5 литров тёплой воды. Выдержать подкормку надо 5 часов. После того как состав настоится его разводят в пропорциях 1:10 и поливают капустные кусты.
  5. Настой на траве готовят из нарубленной травы, которая выдержана не меньше 14 суток. Поливать таким составом нужно раз в 21 день.
  6. Перепревший навоз. Свежий навоз, внесенный весной под раннюю капусту, малоэффективен, так как он не успевает разложиться в период вегетации растений.
  7. Йод и борная кислота, подробнее тут

Если по какой-то причине органические удобрения отсутствуют, можно купить в магазине сухой птичий помет в гранулах, жидкий экстракт навоза коровы «Биуд» или жидкий экстракт навоза лошади, коня:

Комплексные удобрения для капусты

Также можно приобрести комплексные составы для растительной культуры:

Применять эти препараты следует по инструкции.

Оно может заменить все описанные препараты и минералы и органику, а также насытить землю микрофлорой, которая подавляет рост патогенных организмов и увеличивает всасываемость полезных элементов для капустной культуры.

Применять надо 2 раза — удобряя грунт через неделю-полторы после высаживания рассадного материала, а потом в первые числа августа.

Количество препарата берут в 6 раз меньше от прописанного в инструкции, приблизительно 10 гр. на квадрат огорода.

Вносят на глубину 10-30 мм.

Чтобы получить богатый урожай б/к капусты без подкормок и соблюдения правил традиционной агротехники не обойтись.

Важно вносить удобрения для белокочанной капусты вовремя и следить за ходом произрастания капусты, процессом формирования вилков, устраняя ошибки, тогда осенью овощ не поскупится.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт

Капуста разных видов – постоянный гость на участках наших огородников. Она неприхотлива, холодостойка, хорошо хранится и содержит витамины и необходимые организму микроэлементы. Чтобы получить достойный урожай овоща, необходимо обеспечить капусту регулярными подкормками.

Правила внесения удобрений для капусты

Чтобы подкормки культуры были максимально эффективными, следует соблюдать несколько несложных правил.

  1. Поливать растения питательными растворами следует только после предварительного полива чистой водой. Полив по сухой почве повышает риск ожога корневой системы.
  2. Растворы для внекорневой подкормки (опрыскивания по листве) готовят вдвое слабее, чем для полива под корень. Опрыскивание растений проводят вечером или в пасмурную погоду, чтобы на листве не образовались ожоги от капелек воды.
  3. Вода для растворения удобрений должна быть мягкая (отстоянная водопроводная, речная, дождевая) и не холодная. Например, суперфосфат растворяется в воде, температурой 36-40 градусов.
  4. Не следует смешивать в одном растворе органическое удобрение и минеральный препарат. Каждый вид подкормок следует вносить отдельно.
  5. Приготовленный питательный раствор используют сразу же, не подвергая хранению.
  6. Периодичность подкормок всех видов капусты – раз в 15-18 дней. За месяц до уборки урожая, все виды подкормок давать прекращают, чтобы не вызвать накопления нитратов.
  7. Готовя растворы с минеральными удобрениями, следует строго следовать инструкции, не отмерять количества вещества «на глаз».
  8. Внося подкорму, следует учитывать плодородие и кислотность почвы. Самые плодородные – это суглинки и черноземы, бедные – песчаные грунты. На кислых и тяжелых глинистых почвах усвоение растениями питательных веществ затруднено из-за плотности грунта.
Читать еще:  Удобрения для кокоса

Приведенные правила справедливы не только для подкормки капусты, но и для удобрения других огородных культур.

Когда начинать подкармливать капусту после высадки

Во время пересадки капустной рассады из парника или рассадных емкостей на грядку, неизбежно повреждаются корешки растения. Около двух недель требуется капусте на то, чтобы восстановиться после пересадки. В течение этого времени корневая система наращивает объем за счет мелких всасывающих корешков, при помощи которых растение и получает питание.

Первую подкормку капусте дают через 14-15 после высадки рассады в открытый грунт.

Чем удобрять капусту после высадки в грунт

Все удобрения содержат три основных элемента, необходимых растениям, это азот, калий и фосфор. Недостаток или избыток всего лишь одного элемента не позволит получить хороший урожай. Есть еще микроэлементы, которые помогают растению лучше усвоить основные элементы.

Азот отвечает за рост зелени и корневой системы. Он необходим капусте на раннем этапе развития, когда идет наращивание листвы. Недостаток азота приводит к слабому росту и отставанию в развитии растения, при избытке – капуста «жиреет», образует много листьев, которые не завиваются в кочан. Азот содержат такие удобрения: птичий помет, навоз, компост, карбамид (мочевина).

Калий способствует накоплению глюкозы и фруктозы в корнях капусты, усиливает скорость течения клеточного сока, улучшая снабжение питанием всего растения. Элемент необходим капусте во второй половине вегетации. Вещество содержится в древесной золе, сульфате калия.

Фосфор необходим растению для правильного обмена веществ (фотосинтез, энергетический клеточный обмен), увеличения кочана и улучшения лежкости в процессе хранения. Большое количество фосфора содержит древесная зола, суперфосфат.

Из микроэлементов, капусте необходимы железо, сера, йод, марганец, цинк, бор и молибден. Особенно чувствительна к недостатку микроэлементов цветная капуста.

Народные средства

Огородниками, приверженцами органического земледелия, применяются настои трав и хлеба, зола и яичная скорлупа, йодная настойка, борная кислота и обыкновенная питьевая сода. Эти вещества оказывают общее укрепляющее действие на капусту и питают ее, не вызывая негативных последствий при передозировке.

Хлебное удобрение

Используется в фазу активного роста овоща и завязывания кочана. Отлично питает растение, усиливая рост и увеличивая вес кочана. Дается двукратно, с интервалом 3 недели.

Для приготовления удобрения, в 10 л горячей воды (45-50 градусов) всыпают 1 кг любых сухарей и оставляют в теплом месте для брожения на 5-7 дней. Для усиления брожения в ведро настоя добавляют 0,5 стакана сахара или стакан старого варенья. Готовый настой процеживают и поливают капусту под корень, расходуя по 1 стакану питательной жидкости на 1 кустик.

Вместо сухарей можно использовать обычные пекарские дрожжи. 20 г сухих дрожжевых гранул и 100 г сахарного песка растворяют в 10 л теплой воды. Настаивают 2-3 дня, при постоянном помешивании. Готовый раствор, перед употреблением, разводят чистой водой наполовину. Расход жидкости – 250-400 г на 1 растение.

Нашатырный спирт и зола — супер средства для капусты: видео

Травяной настой

Травяной настой или «вониловка» (так ее называют из-за неприятного запаха) применяется для насыщения растений азотом и микроэлементами. Подкормку этим средством можно проводить все лето, каждые 2 недели, прекращая вносить удобрение за месяц до уборки урожая.

Бочку, объемом 100 л, наполняют изрубленной зеленой травой доверху. Это могут быть сочные огородные сорняки (крапива, одуванчик, молочай, вьюн) и луговая трава. Массу заливают простой водой и ставят в теплом месте для брожения на неделю. Удобно установить бочку в теплице или на солнечном месте. Периодически массу необходимо перемешивать.

Чтобы ослабить неприятный запах, многие огородники добавляют в жидкость препарат Байкал. А для усиления питательного эффекта – 1-1,5 кг сухого куриного помета.

Важно! При температуре ниже +22 градусов брожение замедляется и времени на приготовление удобрения потребуется больше.

Готовый состав разбавляют водой (на 1 л «вониловки» нужно 8-10 л чистой воды) и поливают капусту под корень, расходуя по 1 л жидкости.

Яичная скорлупа

Источник кальция, разрыхлитель почвы и гаситель излишней кислотности грунта. Толченую скорлупу добавляют в лунку, при посадке капусты, по 1 чайной ложке.

Древесная и травяная зола – богатый естественный источник калия и фосфора, а также магния, железа, марганца. Порошок добавляют при посадке капусты, посыпают почву вокруг растений или готовят зольный раствор: на 10 л теплой воды нужно взять 2 стакана золы. Жидкость настаивается 2 суток, затем выливается под капусту, по 2 стакана на 1 растение.

Важно! Для подкормки можно брать только золу от сжигания лиственных деревьев и кустарников, сена и соломы. Пластик, полиэтилен, печатная продукция при горении выделяют токсины, их для подкормки не используют.

Борная кислота

Хорошая внекорневая подкормка капусты, особенно цветной разновидности. На 5 л воды берут половину чайной ложки борной кислоты. Опрыскивание проводят в фазу налива кочанов или формирования головок.

Аналогично с подкормкой борной кислотой, проводится опрыскивание в момент формирования кочана. На 10 л воды берут 2 мл спиртовой настойки йода. Помимо питательного, подкормка оказывает профилактическое влияние на капусту – борется со спорами грибков.

Нашатырный спирт

Оказывает стимулирующее действие на рассаду капусты, усиливая ее рост. 50 мл нашатырного спирта вливают в ведро воды и поливают капусту под корень, расходуя по 2 стакана раствора на каждый куст.

Некоторые огородники, любители экзотических фруктов, успешно используют банановую кожуру для удобрения овощей. Как известно, банан богат калием, его мясистая кожура является богатым источником этого элемента для растения. Шкурки бананов измельчают и заделывают в почву на капустной грядке, а так же готовят настой: 10 шкурок банана заливают ведром воды и настаивают в темном месте 3-4 дня. Для полива капусты разбавлять настой не нужно.

Минеральные удобрения

Огородники любители используют на своих участках такие минеральные удобрения:

  • содержащие азот (карбамид или мочевина, сернокислый аммоний);
  • калийные (сульфат калия, хлорид калия);
  • фосфорные – суперфосфат.

В садовых магазинах можно приобрести комплексные составы, содержащие набор из всех трех элементов: калия, фосфора и азота. Это нитрофоска и азофоска, аммиачная селитра. Разработаны и специальные составы для подкормки капусты, где все элементы находятся в том соотношении, которые необходимы капусте.

Огороднику достаточно развести препарат в воде, согласно инструкции и полить растения. Особой популярностью пользуются удобрения такие: ОМУ, Фаско, Агрикола.

Органические удобрения

Именно в органике – помете и навозе животных и в компосте, азот содержится в самой доступной для растений форме. Капусту подкармливают:

  • куриным пометом, готовя настой из 1 кг удобрения на 10 л воды, разводя настой перед употреблением в 10 раз;
  • коровьим навозом, разводя его водой только в 5 раз;
  • компост из растительных остатков добавляют в почву при посадке, по 0,5 кг на лунку.

Важно не превышать доз органики при выращивании капусты, чтобы не спровоцировать буйный рост листвы, в ущерб образованию кочанов.

Внекорневые подкормки

Проводятся опрыскивания по листу 2-3 раза за сезон. Рабочий раствор готовится менее концентрированным, чем для полива под корень.

Наиболее эффективно проводить внекорневые подкормки микроэлементами.

Чем подкормить капусту в открытом грунте для роста

В первую треть вегетации капуста активно наращивает зеленую массу, увеличиваясь в размерах. В этом ей помогут подкормка удобрением, с высоким содержанием азота.

Через 15-18 дней после высадки рассады на грядку, ее подкармливают одним из таких составов:

  • настой птичьего помета или коровяка+1 стакан золы на 10 л раствора;
  • раствор мочевины (30 г на 10 л воды);
  • нитрофоска (30 г на 10 л воды);
  • аммиачная селитра (1 ст. ложка без горки на 10 л воды).

Можно использовать готовое комплексное минеральное удобрение.

На заметку. Многие огородники отмечают благотворное влияние высушенного конского навоза на рост капусты. Сухим удобрением мульчируют почву под кустами, слоем 3-4 см. Конский навоз не обжигает корни растения, поэтому его не обязательно разбавлять водой.

Чем подкормить капусту для формирования кочана

Кочаны начинают формироваться через 3-4 недели после высадки рассады в грунт. Вторую подкормку, способствующую формированию крупного и плотного кочана, проводят через 2 недели после первой подкормки. Используют такие составы, на выбор огородника:

  • комплексное минеральное удобрение, согласно инструкции;
  • раствор суперфосфата 30 г и сульфата калия 20 г на 10 л воды;
  • нитрофоска 50 г на 10 л;
  • хлебное или травяное удобрение.

Капусту поливают под корень, расходуя по 1 л питательного раствора.

В этот период рекомендуется окучивать капустные растения, чтобы укрепить стебель. На засыпанных участках стебля образуются дополнительные корешки.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Начинающие огородники часто путаются в очередности и составе подкормок, необходимых капусте в тот или иной период. Для удобства, ниже представлены ответы на часто задаваемые вопросы по поводу подкормки капусты.

Сколько раз можно удобрять капусту за сезон

В зависимости от срока созревания, капусту подкармливают 3-4 раза. Позднеспелые сорта нуждаются в большем количестве подкормок, чем скороспелая капуста.

Удобрения вносят не чаще одного раза в 2 недели, прекращая вносить питание за месяц до уборки урожая.

Как понять, что капуста нуждается в подкормке

Здоровые растения имеют крупные размеры, яркий однородный цвет листвы.

При нехватке азота, листва приобретает бледный оттенок, нижние листочки краснеют. Растение выглядит мелким, листья мельчают.

Нехватка калия сказывается на формировании кочана. Кочан не образуется или слабо завивается, он рыхлый.

При нехватке фосфора, листья капусты мельчают, меняют окраску на фиолетовую, кочан плохо образуется.

Чем подкармливать капусту в зависимости от сроков созревания

Раннюю капусту подкармливают трижды:

  • азотным удобрением, предпочтительнее органикой;
  • фосфорно-калийным комплексным минеральным удобрением;
  • опрыскивание раствором борной кислоты, чтобы предотвратить растрескивание.

Позднеспелые сорта удобряют так:

  • первая и вторая подкормки даются составами с преобладанием азота;
  • в середине и конце лета капусту кормят полным минеральным удобрением.

Подкормка капусты — народное экологическое средство: видео

Правильно организованная подкормка капусты позволяет получить не только обильный урожай, но и сохранить его в течение всей зимы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector