Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Подготовка семян на зиму

Заготовка семян под зиму

Помните о том, что «сани нужно готовить летом»? Тогда стоит подумать и о том, чтобы подготовить к посадке овощные культуры. И заготовки семян лучше делать летом. Ведь это позволит вам сэкономить деньги на покупке семян. К тому же тут вы сможете отобрать лучшие овощи и будете точно уверены в результате.

Готовим семена

Планирование заготовки семян под зиму следует начинать с июля-августа, когда корнеподы формируют стрелку, а кустовые культуры могут максимально созреть. В случае с корнеплодами (морковь, свекла, чеснок, лук, редька и пр.) многие огородники знают, что выпущенная стрелка вытягивает всю силу овоща, а потому данную часть растения следует удалять. Но в случае, когда вы хотите собрать семена, метелку или стрелку оставляем до полного созревания. Обратите внимание, что семена нужно будет оставить до тех пор, пока они не подсохнут (август-сентябрь). При этом их рекомендуется защитить от ветра, сбивания дождем, а также от выклёвывания птицами. Это, безусловно, если вы не любите рисковать и не надеетесь на удачу.

Чтобы сохранить семена от осыпания на стрелку или метелку можно повязать в виде колпачка марлю. Обратите внимание, чтобы марля прилегала не плотно, поскольку семена должны расти и развиваться. А вот пернатых это может не остановить, а потому следует подумать об установке отпугивателей птиц. Так вы точно будете уверены, что к осени у вас будут качественные семена.

Для заготовки семян овощей с куста (перца, томатов, огурцов, баклажанов и пр.) следует постараться сохранить плод на кусте до максимального созревания. Однако проверяйте, чтобы овощ не сгнил на кусте. Огурцы лучше оставить до пожелтения, а вот томаты и перец после полного созревания лучше сорвать и положить в доме на подоконнике. Когда овощ достиг максимальной спелости, разрежьте его, выньте семена, просушите их на деревянной дощечке или листе бумаги. И ни в коем случае не мойте семена. Защитная пленочка поможет им «выстоять» в зимние морозы.

Осенняя посадка семян

В конце октября – начале декабря можно начинать посадку семян под зиму. Для начала следует подготовить почву – перекопать ее на штык лопаты, внести при необходимости удобрение. Полезно будет внести в почву золу после сжигания веток плодовых деревьев, которые вы обрезали.

После того как почва перекопана, формируем на ней грядки. Наливаем в грядки воду, и сеем. Семена в открытый грунт следует вносить по возможности на расстоянии, чтобы весной было меньше работы с прореживанием растений. Посадку семян осенью прикрываем травой, сосновыми иголками, мелкими сучьями. Также можно присыпать грядки песком. Это не просто защитит семена от морозов, но еще и задержит влагу, а также послужит натуральным органическим удобрением.

Следует отметить, что к зиме у птиц становится все меньше корма, поэтому часто они выклёвывают семена в посевах под зиму. Чтобы защитить посадки, следует установить отпугиватели птиц. Как показывает практика, обычные чучела на сегодняшний день не являются эффективными, а вот отпугиватели реально помогают хозяевам сберечь посевы. Впрочем, выбирать вам.

Подготовка к дачному сезону 2020: сажаем семена на рассаду

30 декабря 2019

Не успев закончить дачный сезон, опытные садоводы уже готовятся к следующему, планируя будущие посадки. Несколько месяцев спокойствия и уже с января можно начинать подготовку к новому трудовому сезону. Примерно в это время высаживается большинство семян для последующей их пересадки в открытый грунт или теплицу. Перед тем, как заняться высаживанием семян на рассаду, как можно подробнее изучите этот процесс, его особенности, чтобы получить отменный урожай.

Оптимальное время посадки семян на рассаду

Все без исключения садоводы понимают ценность крепкой рассады, выращенной собственными силами, потому что можно быть уверенным в сорте и экологичности растения. Большое значение в этом вопросе играют и сроки высадки семян. Если задержаться с посевом, то есть риск высадить в грунт слабое растение, которое будет долго болеть. А если совершить высадку семян слишком рано, то велика вероятность, что ко времени пересадки в открытый грунт, у рассады начнется период цветения и она также болезненно переживет этот период.

Процесс высаживания семян может начаться уже с января. Эта процедура зависит от таких факторов, как время на всходы, период вегетации, сорта и вида растения. Для того, чтобы определить оптимальное время для посадки того или иного растения, нужно изучить следующую информацию о растении:

  • Длительность вегетационного периода для каждого конкретного растения. Другими словами, время от первых всходов до появления полноценного урожая. Те культуры, у которых длительный вегетационный период, обычно и высаживаются с помощью рассады, чтобы в условиях нашего климата они полностью успели вырасти и созреть. Данные о длительности этого периода обычно указываются на упаковке семян, но не лишним будет знать и среднее время для некоторых растений: томаты – от 80 до 130 дней, перец – от 90 до 130 дней, баклажаны – от 100 до 140 дней, капуста – от 50 до 180 дней.
  • Подходящий возраст рассады. Для каждой овощной культуры существует наиболее благоприятное время пересадки в землю, когда она легче переносит пикировку. Исходя из этих данных и рекомендуется подбирать время высадки семян, чтобы к моменту пересадки рассада достигла оптимального возраста. В среднем лучший возраст рассады томатов, в зависимости от сорта, колеблется от 55 до 70 дней, для перца – 60-65 дней, для баклажанов – 45-55 дней.

  • Требования растения к теплу. Температурный режим очень важен, так как в конечном итоге может повлиять на качество и количество урожая. Как правило, большинство растений, высаживаемых через рассаду, теплолюбивы. Принимая в расчет требования растения к теплу и стоит выстраивать график их пересадки в землю. Например, баклажаны стоит высаживать только, когда миновала угроза последних заморозков, тогда как некоторые сорта перцев и томатов вполне могут пережить холодные ночи, если их укрывать.
  • Условия выращивания. Исходя из того, куда вы будете пересаживать рассаду, и зависит время посадки семян. Например, в теплицу рассаду томатов можно высадить уже в начале мая, а в открытый грунт – только в конце мая или начале июня. Значит и время посадки семян на рассаду будет отличаться. В первом случае высаживать семена можно уже в феврале, во втором случае – к середине марта.
Читать еще:  Семена для бонсай

  • Срок прорастания семян. Важный этап роста растений, который многие забывают учитывать. У некоторых культур срок до появления первых всходов может длиться от 10 до 14 дней. Время всходов может отличаться и у одной культуры, что зависит от температуры почвы, качества семян, глубины посадки. В среднем, время до появления первых всходов у томатов составляет 5-6 дней, у перца 13-14 дней, у баклажанов 9-10 дней, у капусты 5-6 дней.

Зная и грамотно используя эти данные, можно вывести собственную формулу высадки семян на рассаду, которая после пересадки в теплицу или открытый грунт не будет болеть и даст прекрасный урожай.

Посадка семян на рассаду

Посадка семян – отправная точка в желании получить отменный урожай осенью. Это один из самых важных этапов, подойти к которому нужно ответственно.

  • Первым делом нужно подготовить семенной материал к посадке. Если семена свежие, их возраст не превышает одного года, то их следует замочить в слабом растворе марганца на 2-3 часа. Если же семена старше одного года, то для начала их нужно залить теплой водой на 2 часа, после чего замочить в растворе марганца на 2-3 часа. Спустя время, процедив семена, их раскладывают на салфетке или ватном диске и уже через 50-60 минут они готовы к высадке.
  • Высадку семян можно осуществлять в индивидуальные или общие формы. Для начала форму заполняют землей на три четверти и слегка приминают пальцами. Субстрат обильно проливают водой, после чего можно начать выкладывать семена. Далее выкладывается заключительный слой земли в 1-1,5 сантиметра, который также нужно слегка утрамбовать и полить. Почвы над семенами не должно быть более 2 сантиметров, в противном случае всходы появятся очень поздно, а могут и вовсе не взойти.

  • Если вы производите посадку в индивидуальные формы или стаканчики, то лучше сажать не по одному, а сразу по 2-3 семечка, чтобы быть уверенным во всходах. В случае, если взойдет сразу три семечка, можно осуществить пикировку рассады и оставить в стаканчике самый сильный и здоровый росток.
  • Высадив семена, полив почву, формы накрывают стеклом либо пленкой, чтобы обеспечить тепличные условия растениям. Эти меры защитят от пересыхания почвы и обеспечат нужную температуру и влажность. Как только появились первые всходы пленку снимают и выставляют емкость ближе к свету.

Уход за саженцами

Во время выращивания рассады за ней нужно осуществлять особый уход и следить за состоянием растений.

  • Спустя неделю после появления первых всходов нужно осуществить прореживание ростков, оставив самые сильные и здоровые.
  • Полив рассады осуществляется регулярно, но умеренно, ориентируясь на верхний слой почвы. Если сверху земля сухая – рассаду нужно полить.
  • Емкости с рассадой обязательно нужно один раз в день или два поворачивать на 180 градусов, чтобы ростки были ровными и не искривленными. Удобнее всего это делать, если стаканчики будут стоять на едином поддоне.
  • Закаливание рассады – важный этап перед ее высадкой в открытый грунт. Закаливание начинают в апреле, вынося рассаду на закрытый балкон или веранду, где ночная температура не опускается ниже +12 градусов. Спустя время можно начинать открывать окна на день. С помощью этих процедур добиваются того, чтобы рассада хорошо себя чувствовала при температуре +10 градусов.

Процесс выращивания собственной рассады может показаться очень сложным и трудоемким, но это только на первый взгляд. Изучив всю информацию и начав выращивание, вас непременно увлечет этот процесс получения из одного маленького семечка полноценного растения с натуральными и вкусными плодами.

Как правильно хранить семена до начала следующего сезона

Дачный период подходит к концу и огородников начинает волновать вопрос о зимнем хранении семян. Семена, содержавшиеся в максимально благоприятных условиях, следующей весной дадут самые качественные всходы. Однако многие совершают ошибки и губят свой потенциальный урожай, ещё не посадив его.

Правила и условия хранения семян

Для того, чтобы это не случилось, необходимо правильно заготавливать и хранить семена различных овощных культур с учетом условий и сроков.

Оптимальные условия хранения и причины низкой всхожести семян

Для сохранения жизнеспособности семян обязательно следует выполнять определенные правила хранения.

Температура

Чем холоднее в помещении, в котором хранится посадочный материал, тем дольше он сохраняет свою всхожесть. Из-за теплого воздуха может произойти окисление продукта. Для большинства культур идеальная температура хранения семян составляет 10-12 градусов.
Влажность. Характерное свойство семян – вбирать в себя влагу из воздуха. При благоприятных условиях они начинают «дышать», то есть равномерно поглощать и выдыхать водяные пары. Оптимальная влажность для этого процесса 8-12%. При увеличении процента влажности хотя бы на 1-2 единицы семена начинают терять сухое вещество из-за увеличения периодичности и интенсивности дыхания и температуры. В результате семена могут плесневеть, гнить и, естественно, впоследствии потерять всхожесть.

Читать еще:  Алиссум выращивание из семян в домашних

Чистота

Никакой сор не должен попасть в ёмкость с семенами, иначе есть риск появления вредителей, которые их погубят.

Пространство

Чем больше циркуляция воздуха, тем эффективнее дыхание семян. Для крупных семян наличие свежего воздуха при хранении необходимо.

Отсутствие света

Содержание семян в темноте не позволяет им прорасти.

Выбор подходящего места

Исходя из условий хранения, необходимо выбрать наиболее подходящее место для длительного содержания посадочного материала. Самыми главными условиями остаются влажность и температура, так что место должно быть таким, чтобы эти два фактора были наиболее стабильны.

Кухня отпадает сразу, влажность и температура там крайне переменчивы. Комнаты на даче тоже не самый лучший выход, так как в осеннюю пору мешки с семенами отсыреют в непрогретых помещениях. Единственное верное решение для хранения на даче – подвал с постоянными показателями влажности и температуры.

В итоге, самый подходящий вариант содержания – это в квартире, в наименее отапливаемом помещении, внизу шкафа или на нижних полках. Также допустимо содержание семян в холодильнике или морозилке, но без их полного промерзания. Однако перед высадкой семенам необходимо оттаять. Для этого посадочный материал за месяц до их использования следует достать из холодильника, поместить во влагонепроницаемый контейнер и хранить при 25-30 градусах тепла.

Подготовка посевного материала

Семена различных ценных сортов, заготовленные на хранение, требуют соблюдения нескольких условий:

  • К хранению допустимы и пригодны только зрелые семена, выделенные из спелых плодов. Если плод сняли недозрелым и не оставили дозревать, срок сохранения всхожести у заготовленных семян уменьшается в несколько раз;
  • семена раннеспелых сортов сохраняются меньше, чем позднеспелых;
  • самые крупные и крепкие семена наиболее пригодны для хранения.

Перед отправлением на «зимовку» посевной материал должен быть тщательно очищен от остатков мякоти и сока.

Можно положить на хранение предварительно высушенные семена. Делается это путём выкладывания выделенных семян на газету под батарею (при температуре около 25 градусов), чтобы впиталась влага. Под прямыми солнечными лучами сушить семена нельзя.

Способы хранения

Следует выбрать подходящий способ хранения семян.

Открытый

Идеальная ёмкость для открытого содержания посевных материалов – мешки из натуральных тканей, таких как хлопок и лён. Они хорошо пропускают воздух, тем самым, обеспечивая равномерное дыхание семян. Такой способ преимущественно используется в промышленных масштабах. В домашних условиях этот вариант хранения можно применять с одной оговоркой – количество семян в мешочках должно быть небольшим.

Закрытый

Семена помещают в герметичную влагонепроницаемую двухслойную ёмкость. Первый слой – это полиэтиленовый вкладыш, в котором влажность составляет 7-9%. Затем завязывают верхний тканевый слой. Также для домашнего хранения актуальны стеклянные банки с плотно закрученными крышками. Однако перед помещением семян в банки, их необходимо просушить так, чтобы их постоянная влажность составляла 10%. Или посевной материал можно завернуть в пакеты из бумаги, поместив в сосуд для хранения. Для наиболее качественного содержания рекомендуется на дно сосуда поместить муку или крахмал для поглощения влаги.

Сроки хранения посадочного материала

Товаропроизводители обычно указывают лимит сохранения для конкретного выпуска посевного материала. Различные культуры имеют разный срок, при котором сохраняется максимальная всхожесть их семян. Исходя из срока годности магазинных семян и времени сбора своих личных, необходимо указывать даты для закладки семян на хранение.

Это пригодится во время ревизии весной, когда нужно будет понять, какие пакеты открывать для посадки, а какие еще будут ждать своё время:

  • минимальный срок – два года у семян сельдерея, пастернака и салата;
  • до трёх лет хранятся семена шпината, щавеля, ревеня, перца, петрушки, моркови и кукурузы сахарной;
  • до четырёх лет могут храниться семена лука;
  • до пяти лет сохраняют всхожесть семена укропа, томата, свеклы столовой, репы, редиса, а также капусты и брюквы;
  • 6-8 лет – максимальный срок хранения семян дыни, арбуза и огурца.

Пределы хранения семян цветов без утраты всхожести:

  • до двух лета: астра, календула, вербена, гелихризиум, примулы, наперстянка;
  • до трёх лет: пижма, хризантема, георгин однолетний, гвоздика шабо, декоративный подсолнечник, кларкия, астра альпийская;
  • до четырёх лет: гвоздика, лобелия, маргаритка, незабудка, мак;
  • до пяти лет: петуния, бархатцы, амарантус, тысячелистник, линум и шалфей;
  • максимальный срок хранения — 5-8 лет: василек, целозия.

Данные сроки не предельны для семян зеленных и овощных культур. Если семена тщательно высушены, то температурные изменения не критичны, но при повышенной влажности и пониженной температуре семена могут покрыться плесенью из-за нарушений дыхания. В результате продолжительность их хранения сильно упадет. При благоприятном содержании семена сверх нормы могут не терять всхожесть 4-5, а то и до 7 лет.

Для мест с холодным климатом и недолгим летом, когда естественных условий, то бишь, на грядке, не хватает для полного созревания семян, следует покупать семена, возраст которых составляет не меньше года. Это обосновывается тем, что семена чаще всего дозревают в помещениях, в искусственных условиях. Такие семена обладают низкой всхожестью, так как слабы после дозревания. Одного года будет достаточно, чтобы после сбора семян получить хороший посевной материал. В теплых краях вы можете спокойно готовить к посеву свежие семена.

Советы

Семена, приобретённые зимой в магазине, нужно сразу поместить в холодильник или в морозильную камеру. Холодные пакеты при комнатной температуре образуют конденсат, что может пагубно влиять на процент влажности семян.

В холодных краях практичнее будет закупать семена прошлогоднего урожая, так как их собирают недозрелыми в связи с недолгим летом и затем дозаривают в помещениях.

Читать еще:  Как вырастить из семена розы пошагово

В южных регионах нет разницы в посеве 1-2 летнего посадочного материала, однако купленные свежесобранные семена перед помещением на хранение необходимо прогреть при температуре около 30 градусов в домашних условиях.

Правильно выбираем семена

Если говорить о хороших, качественных семенах, необходимо затронуть тему ГМО. С приходом новых технологий в нашу жизнь вопрос о ГМО-продуктах всё больше волнует огородников. Так вышло, что многие любители дач до сих пор путаются в значениях слов «гибрид» и ГМО, замечая в магазинах посевной материал с пометкой F1.

Гибрид – это новый сорт растений, полученный путём скрещивания двух других, обладающих заметными преимуществами. Данным процессом занимаются селекционеры. Гибриды первого поколения маркируют знаком F1. Однако с выращенных из них растений бесполезно брать семена, так как большинство положительных признаков от гибридов F1 не наследуются, что связано с генетическим эффектом гетерозиса.

Семена генетически модифицированных растений также часто обозначают знаком F1, но во многих странах от их производителей требуют обязательно размещать информацию о данной особенности семян. Перед покупкой посадочного материала с таким обозначением необходимо задуматься.

Делитесь полезными советами и со своими друзьями и знакомыми садоводами!

Автор — Алина Гагарина

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!

Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

Сроки хранения семян овощных культур

Игорь Лядов садовод-любитель, автор методики «Умный огород»

Дачный сезон подошел к концу, но у огородников наверняка остались семена — покупные с длинным сроком хранения и выращенные на своем участке, — которые предстоит посеять весной. Можно ли оставить семена на зиму на неотапливаемой даче, не повредит ли семенам мороз? Можно ли хранить семена в городской квартире? Разбираемся, как правильно хранить семена зимой.

Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств.

При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20%). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура.

Поддержание сухости семян при хранении — основное условие сохранения их жизнеспособности.

При какой температуре хранить семена

Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).

Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до —10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.

При глубоком замораживании (от —15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.

Как хранить семена зимой

Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.

Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).

Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.

Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.

Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.

Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25—30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.

Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50—52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.

Сроки годности семян

Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.

Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector