Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое семена f1 это гмо

ГМО семена в России, список трансгенных культур составленный ООН

Самым главным и захватывающим достижением современной генетики является создание новых организмов, в ДНК которых внедрены гены других растений или животных. Эти организмы называются трансгенными, другими словами – генетически-модифицированными.

Подобным способом производятся новые сорта, которые другими способами получить практически невозможно.

Статья расскажет о ГМО, семенах, произведённым подобным путём, чем они отличаются от гибридов и обычных семян.

Что такое ГМО

Население планеты наслышано о вреде трансгенных продуктов, но всерьёз о нём задумывались далеко не многие. Над каждым покупателем товаров, продовольственного назначения нависает угроза приобретения опасных продуктов, содержащих ГМО и употребления в пищу.

Влияние их на организм не подвергалось тщательному изучению.

ГМО обозначается «strong» или «/strong» — об этом важно знать. Генно-модифицированный организм, искусственно созданный инженерами-генетиками – ГМО. Данное определение можно применять для животных, растений, микроорганизмов. Занимаются изменениями генотипа в специальных лабораториях.

Фрагменты ДНК других живых организмов присутствуют в ГМО. Для примера, можно взять пшеницу в геноме которой присутствуют части ДНК скорпиона. Благодаря этому сорт приобрёл устойчивость к засухе.

Томаты, в которых есть ген камбалы обладают морозоустойчивостью. Гены клубники соединяют с генами бактерий – это способствует увеличению сроков хранения. Из этого следует, что добавление фрагментов ДНК способствует улучшению качественных показателей исходного материала.

Учёными был проведён ряд экспериментов, чтобы доказать, что опасно принимать в пищу продукты с ГМО. Подопытных крыс кормили трансгенной соей. Они стали болеть, больше половины рождённых ими крысят погибло, около сорока процентов из них родились с недостатками развития. Была утрачена репродуктивная функция.

По сей день мировые светила науки спорят об опасности ГМО для человеческого организма или они всё-таки приносят пользу увеличением урожайности, улучшением вкусовых качеств. Пока не существует общего мнения.

Противники трансгенных продуктов уверенны, что именно они способствуют развитию аллергии, разнообразных не доброкачественных образований, токсических поражений внутренних органов человека: почек или печени.

Чем отличаются партенокарпические, гибридные и ГМО семена

Сегодня в садовых магазинах, семена различных культур представлены в огромном ассортименте. Не редко в подобном разнообразии возникают трудности с выбором. Ведь на пакетиках с семенами часто встречается надпись «партенокарпические».

Партенокарипия – образование плодов не имеющих семян или девственное оплодотворение. Семена в подобных плодах пустые. В них отсутствуют зародыши. Обычно подобные растения имеют цветы только женского типа. У них нет мужских цветов – пустоцветов.

За словом «партенокарпический» часто написано «самоопыляемый» — это неправильно, вернее написать «не требует опыления».

В отличие от самоопыления, при партинокарпии, пыльца не принимает участия в оплодотворении и развитии плодов. Это является главным преимуществом подобных культур, потому что основной причиной их использования – недостаточное количество насекомых, способствующих процессу опыления.

Кроме этого, во время прохладной и пасмурной погоды их активность снижается. По этой причине на опыляемых пчёлами цветах, плоды плохо завязываются. К примеру, у огурцов партенокарпического типа вырастают одинаковые по размеру и цвету зеленцы, без горечи, не желтеющие, по причине того, что их семенам не требуется дозревать, имеют длительные сроки хранения и устойчивы к повреждениям во время транспортировки.

В продолжение темы огурцов, нужно сказать, что существующее мнение о том, что партинокарпические сорта нужно выращивать в теплицах, полностью ошибочно. Современными селекционерами были выведены гибриды этого вида, пригодные для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Об этом можно узнать из надписи на пакетике с семенами. Выведенные гибриды имеют универсальные свойства: их можно употреблять свежими, мариновать и солить.

Гибриды первого поколения F1. Их получают при скрещивании двух или нескольких родительских линий. Трудоёмкий, долгий процесс, который всегда производится ручным способом.

Для получения гибридных семян, с цветов одной из линий производят удаление тычинок, во время распускания цветка, затем вручную производят их опыление пыльцой с цветов второй родительской линии. Результатом этого труда становятся растения, имеющие возросшую жизнеспособность, урожайность и ещё массу полезных качеств.

Подобное скрещивание вполне естественно, оно постоянно происходит при обычных условиях. Уже давно было замечено, что во время переопыления между разными сортами, новое поколение будет обладать жизнестойкостью и урожайностью.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что партенокарпия, является естественным признаком растения, гибридизация – природный процесс, и семена этих видов не имеют абсолютно никакого отношения к ГМО.

Из-за отсутствия достаточной информации некоторые огородники считают, что гибридные и партенокарпические семена – результат трансгенных изменений – это не так!

При генной модификации – с помощью технологий генной инженерии, искусственным путём производится изменение генома растения. Во время этого в него вживляется фрагмент ДНК, взятый у другого организма. Подобные процессы, естественным путём в природе не происходят.

Иногда растения мутируют самостоятельно, но при этом происходят изменения в ДНК растения, без какого-либо вмешательства со стороны.

Получение генно-модифицированных семян полностью искусственный процесс. Он сложный и дорогостоящий, по этой причине его используют в семенах культур, производимых в огромных объёмах, исчисляемых в тысячах тонн, окупаемости затрат. В связи с этим количество сортов ГМО в мире ничтожно мало.

Вся ГМО продукция в Америке и Европе подвергается обязательной регистрации. Производитель семян в обязательном порядке должен указать, что произведённое им есть ГМО продукт. При невыполнении требований и выявлении подлога оригинатор понесёт огромные убытки из-за штрафных санкций.

В России ГМО продукция запрещена. Во время регистрации в Государственном реестре гибридов, каждый подвергается обязательным исследованиям, во время которых выявляется присутствие чужеродных генов.

Читать еще:  Гербера комнатная из семян

Как определить ГМО в продуктах

Нужно отметить, что выявить присутствие генетических изменений в продуктах без специальных исследований практически невозможно:

  • они не имеют ни вкуса, ни запаха
  • овощи или фрукты с идеальными формами, без изъянов – существует вероятность содержания генной модификации
  • при обнаружении в составе продукта аспартама, модифицированного крахмала или растительных белков – так же возникает вероятность содержания ГМО, но производитель об этом умолчал
  • приобретая хлебобулочные изделия, необходимо избегать те, в состав которых входят добавки улучшающие муку – это может быть ГМО
  • присутствие в шоколаде лецитина и жиров растительного происхождения должно вызвать подозрение, не редко эти вещества имеют ГМО

Только проведение долгосрочных исследований способны дать утвердительный ответ о воздействии трансгенных продуктов на человеческий организм. Такие исследования ещё не проводились, потому что генная модификация – достаточное новое изобретение.

Ещё рано говорить о способности ГМО быть причиной развития серьёзных заболеваний и мутаций человеческого генотипа.

ГМО семена: мифы и реальность

В последнее время появилась реклама о реализации семян овощных культур без ГМО. Многие огородники по причине малой информированности готовы покупать подобные семена в несколько раз дороже их реальной стоимости.

О пользе или вреде трансгенных продуктов говорить можно будет после проведения обширных исследований, а пока – решать Вам, что садить на своих грядках. Самое главное – понять есть ли возможность у обычного огородника купить семена ГМО культур.

На просторах всемирной сети можно найти списки генномодифицированных семян овощей. Списки составлены из наименований продукции двух фирм, занимающихся селекцией – Synqenta и Moncanto.

В истории создания трансгенных семян овощных культур, они занимают далеко не последнее место. А записывать все производимые этими фирмами семена в ГМО – глупо. Как уже говорилось ранее процесс по созданию трансгенных семян очень сложный и дорогостоящий.

Семена, которые получены таким путём, не будут продаваться в магазине. В Организации Объединённых Наций ведётся строгий учёт ГМО культур.

  • кукуруза – 32 линии;
  • рапс – 32 линии;
  • картофель – 24 линии;
  • соя – 11 линий;
  • хлопок – 9 линий;
  • томаты – 8 линий;
  • рис – 5 линий;
  • сахарная свекла – 3 линии;
  • пшеница – 3 линии;
  • дыни – 2 линии;
  • кабачки – 2 линии;
  • цикорий – 1 линия;
  • лён – 1 линия – довольно скудный ассортиментный список для огородника.

Цены на подобные семена довольно высоки. К примеру, тысяча килограммов модифицированной кукурузы стоит более 9 тысяч американских долларов, а тысяча килограммов семян отличного гибридного сорта кукурузы в России стоит около 30 тысяч российских рублей.

Отсюда можно сделать вывод, что при появлении семян ГМО в магазинах от стоимости обычного пакетика с семенами рядового покупателя хватил бы удар.

Получить более подробную информацию можно при просмотре видео:

К ГМО можно по разному относиться, так как статистика ещё пока не набрана. Возможно ничего страшного, а возможно из-за ГМО в будущем нас ждет всплеск неизлечимых заболеваний. Лучше пока сторониться сажать и покупать овощи/фругкты ГМО.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии

Наверное, среди семян некоторых культур, которые мы покупаем для наших участков, попадаются и генно-модифицированные. Но в сравнении с тем количеством ГМО продуктов, покупаемых нами регулярно в супермаркетах, это очень незначительная поблема.

Что такое гибрид F1 и ГМО. Какие семена выбрать для посадки на рассаду

Сразу необходимо уточнить, что кроме семян гибридов F1 и ГМО существуют еще и сортовые семена овощей.

Сначала определимся, что такое сортовые семена.

Сорт- это растение с присущими только ему характеристиками и качествами, которые не меняются со временем.

Для примера возьмём томаты.

Вы приобрели сортовые семена, высаживаете их, выращиваете и получаете урожай. Далее собираете из урожая семена и на следующий год их снова высаживаете. В итоге, вырастает точно такое же растение томата. Сохраняются все признаки и отличительные качества данного сорта, и с таким же урожаем.

Вывод – собирать семена сортового томата можно до бесконечности. Каждый год выращивать, затем собирать семена и высаживать уже на следующий год.

Все его качества и сортовые характеристики будут неизменны. Это единственный плюс сортовых семян. Ну а минусом является то, что они неустойчивы к большинству болезней и у них слабая урожайность в сравнении с гибридами F1.

Что такое гибрид F1

Это тоже определённый сорт, но только он выведен в одном единственном поколении, а это означает, что собрав от него семена и высадив их на следующий год у себя в огороде, вы уже не получите те же вкусовые качества, размеры и характеристики присущие гибриду из которого вы собрали семена.

Урожай всё же будет, но совершенно другим. Поэтому все гибриды помечены маркировкой F1, что означает семена от первого поколения.

Они выводятся селекционерами методом скрещивания между собой двух различных сортов с определёнными характеристиками. Делается это для получения нового семенного потомства, которое будет в разы превосходить по урожайности и вкусовым качествам. Для более устойчивости к болезням сорта которые скрещивали.

Скрещивание определённых сортов происходит только с растениями одного вида.

Например, если мы хотим получить новый гибрид томатов, то здесь скрещиваются сорта только томатов. Если хотим получить гибрид огурца, то скрещиваются только сорта огурцов.

Делается это путем опыления одного сорта другим.

Плюсы и минусы гибридов


Далее о плюсах и минусах гибридов. Огромнейший плюс – это то, что гибриды в большинстве своих случаях не нуждается в дополнительном опылении.

Читать еще:  Календула выращивание из семян

Второе – это то, что они очень урожайные, в несколько раз превосходят сортовые особи.

Третье качество – это их устойчивость к большинству заболеваний определенного вида растений.

Единственный минус гибридов F1 заключается в том, что собранные от плодов семена при высаживании в дальнейшем, не сохраняют материнские гены, в результате вырастет совершенно другой вид, но только не тот гибрид с которого были собраны семена.

Вредно ли употреблять плоды гибридов?

С уверенностью можно ответить – нет, не вредно. Так как уже было сказано, гибриды выведены скрещиванием двух сортов одного вида через опыление, без всякого вмешательства в ДНК растения.

А вот что касается с ГМО, о котором дальше пойдёт речь, всё обстоит совсем иначе.

Что такое семена ГМО


Расшифровывается эта аббревиатура, как генно – модифицированный организм. Ещё встречается название – трансгенный организм. Он создаётся путём искусственного внедрения, а именно, перенос чужеродного гена в молекулу чужеродного ему, совершенно другого вида ДНК носителя наследственной информации. Проще говоря – это скрещивание на генном уровне одного вида с совершенно другими видами как растений, так и животных с днк растениями и наоборот.

Например в клетки картофеля внедряют гены скорпиона, чтобы избавить от различных поедающих его насекомых. Тем самым урожай получается чистым и обильным, так как никакой вредитель на него не нападает. И, как вы можете понимать, генно -модифицированные растения невозможно получить путем опыления, а делается это только в лабораторных условиях.

Для того, чтобы получить генно- модифицированные растения, проводится много исследований, различных опытов, которые требуют как времени, так и больших денежных вливаний.

Поэтому семена с ГМО различных растений вы просто так не купите в интернет- магазине, либо же в обычных садоводческих магазинах, так как эти семена будут стоить очень дорого.

Плюсы и минусы ГМО семян

Давайте начнём с плюсов. Растения ГМО при выращивании устойчивы к климатическим воздействиям, к различным болезням и вредителям, дают обильные урожаи.

А минусы следующие:

– семена очень дорогие и достать их для обычного огородника практически невозможно

– генно- модифицированные растения ГМО не дают в дальнейшем урожай, семена в них неполноценные и они совершенно не дают потомства в отличие от гибридов F1

– и главный минус, всё же ГМО очень пагубно влияет на человеческий организм, так как из-за того, что само растение не может давать потомство, то и употребляя плоды этих растений, люди также могут страдать на бесплодие.

Этот факт доказан учеными, подтверждения есть в интернете. Но проводились все опыты на животных, что доказало употребление ГМО приводит в первую очередь к бесплодию.

Следовательно необходимо отметить, что гибриды F1 не являются ГМО. Разница между гибридами и ГМО в том, что гибрид выводится селекционным методом, путем скрещиваний, при опылении растений одного вида только разных сортов, а ГМО растения получают в лабораториях методом внедрения ДНК, непосредственно работая на уровне клеток.

Поэтому, вы точно можете не волноваться, что вам в руки попадут семена ГМО, так как это очень дорого и не каждый производитель семян может позволить себе такую разработку. Надеемся получилось доходчиво объяснить вам, в чем же разница между гибридами F1 и ГМО.

Семена с маркировкой F1 – это ГМО или нет? Как маркируют ГМО-семена? Разбираемся.

Добрый день, дорогие друзья!

Чем ближе к весне, тем сильнее огородное обострение. Мы покупаем семена, ищем нужную информацию. Часто мне в сети стали попадаться утверждения, что семена, помеченные F1 — это якобы ГМО-семена. По интернету даже гуляют списки «нехорошего» с точки зрения генетической модификации посадочного материала.

Я хочу сразу отметить, что на сегодняшний день не существует исследований, подтверждающих 100% безопасность ГМО. Как нет и исследований, доказывающих, что употребление ГМО опасно для человеческого организма.

Но производство ГМО-семян экономически выгодно, а там, где капиталист чует выгоду, о моральной стороне дела говорить не приходится.

Поскольку мне по роду образования биология, биофизика и биохимия значительно ближе, чем сопромат, попробую помочь вам расставить всё по местам, а заодно и разобраться в этом непростом вопросе.

До недавнего времени семена у нас были только сортовые и гибридные. Но в недалёком прошлом началось развитие генной инженерии и на рынок сельскохозяйственной продукции вышли семена, полученные с участием генетически модифицированных организмов (ГМО).

Но вернёмся к семенам.

Чаще всего мы имеем дело с сортовыми семенами. Именно такие семена хранятся в коллекции генетических ресурсов растений ВИРа им. Н.И.Вавилова. Эта коллекция – наш золотой фонд и одновременно – неприкосновенный запас, не имеющий аналогов. Это основа всей селекционной работы по выводу новых сортов.

Почему именно сорта? Такие семена сохраняют все признаки сорта. Из выросших из них плодов можно снова брать семена, не опасаясь, что из них вырастут необычные плоды, не те, которых вы ожидали. Сорт может поддерживать себя в течение многих лет.

Сорт – группа растений со схожими признаками (вкус, цвет, урожайность, размер плодов…), которые не изменяются в поколениях. В пределах каждого сорта могут проявляться неоднородные свойства. То есть растения могут незначительно отличаться друг от друга, но при этом будут сохранять и передавать свойства сорта в следующих поколениях.

Сортовые семена не самые дорогие.

ГМО – семена. Что это такое?

Генетически модифицированные организмы получают искусственно, лабораторным путём, что называется in vitro. Для этого в геном одного организма целенаправленно внедряется ген (часть генома) другого, абсолютно чужеродного ему организма. Широко известный пример — внедрение одного из генов скорпиона в геном картофеля. Такой картофель не поражается вредителями. Вредители его просто не едят.

Читать еще:  Канны из семян

Процесс получения ГМО семян в корне отличается от получения обычных сортовых семян и требует участия специалистов высокой квалификации и дорогостоящего оборудования. ГМО семена очень дороги. Вряд ли среднестатистический дачник сможет позволить себе покупку таких семян.

ГМО-семена – это так сказать «улучшенные» искусственным путём сорта. Они устойчивы к болезням и гербицидам, их не едят вредители. То, что из них вырастает – очень красивое, однородное, ровненькое.

Таким образом мы выяснили, что ГМО-семена – это сорта. Но чаще их называют линии.

Линии – это очень чистые сорта, при нормальной селекции полученные самоопылением.

К гибридам эти семена не имеют никакого отношения.

Несмотря на то, что ГМО-растения относятся к сортовым, семена, собранные с них либо бесплодны, либо неполноценны. Есть версия, что это сделано искусственно, чтобы вынуждать сельхозпроизводителей ежегодно тратиться на закупку этих дорогих, но удобных в выращивании семян. В итоге производитель становится полностью зависим от капризов продавца.

Гибрид – выводится при скрещивании разных сортов одного вида через опыление. На пакетиках с семенами гибридов стоит пометка F1. Она означает, что это гибриды первого поколения (гетерозисные гибриды).

Гетерозис – явление увеличения размеров плодов, усиления роста, повышение жизнестойкости и плодовитости у гибридов первого поколения (F1). Никакого отношения к генной инженерии эффект гетерозиса не имеет.

Но, к сожалению, уже во втором поколении эти признаки частично утрачиваются (идёт расщепление признаков). Поэтому с гибридов нельзя собирать семена. Вернее, собирать-то можно, только что вырастет из этих семян – не знает никто.

Из-за трудоёмкости и небольшого выхода гибридные семена стоят дороже сортовых. Их нельзя получить с родительских растений и приходится всё время покупать.

Иногда на пакетике с семенами написано: партенокарпический гибрид. Это гибрид, не имеющий мужских цветков (пустоцветов). На нём только женские цветки. Соответственно урожай больше.

ГМО-семена не могут быть гибридами. В ООН зарегистрировано (из того, что интересует дачников): кукуруза – 32 линии; дыни – 2 линии; кабачки – 2 линии; картошка – 24 линии; томаты – 8 линий.

Как же маркируются ГМО-семена?

Вот, например, сорт ГМО-картофеля, выведенный в нашей стране, должен иметь такую маркировку: «Луговской 1210 amk» Центр «Биоинженерия» РАН, Россия (открытые данные, взяты с сайта Электронный эколог).

ГМО-кукуруза: Линия GA 21 Монсанто (данные с сайта Общенациональной организации генетической безопасности). Эта линия кукурузы зарегистрирована в России для использования в пищевой промышленности.

Я ни разу не видела таких обозначений на семенах. Видимо из-за сложившегося в нашей стране неприятия ГМО, производители эту информацию не пишут. Но буквально вчера, перебирая пакетики с семенами, нашла интересную вещь:

Маркировка F1 на семенах: почему и зачем

Очень часто на пакетиках с рассадой разных овощных культур встречается маркировка «F1». Не все знают, что она обозначает. Предлагаем разобраться, для чего производитель указывает данную информацию.

Сорта F1

Маркировка F1 говорит о том, что перед вами – гибридные семена, то есть искусственно скрещенные сорта двух лучших представителей культур. Буква F появилась от латинского слова «дети» – filii, а цифра 1 обозначает номер поколения.

Такие семена берут самые лучшие качества от своих «родителей». Для них характерна практически 100% всхожесть, отличный урожай и устойчивость ко многим болезням. Но эти качества не будут переданы по наследству, и нет гарантии, что плоды следующего поколения будут так же хороши. Это главное отличие гибридных сортов от естественно отобранных, которые формируют свои характеристики годами и передают их из поколения в поколение.

Преимущества гибридных семян

  1. Устойчивы ко многим болезням.
  2. Дают повышенный урожай.
  3. Имеют высокий показатель прорастания.
  4. Не чувствительны к температурным перепадам.
  5. Хорошо переносят пикирование и высадку.
  6. Являются преимущественно самоопыляемыми.

Ввиду того, что процедура выведения гибридных семян в производственных масштабах достаточно затратная, стоят они дороже обычных видов. Но их посадка дает гарантию отличной всхожести семян и получения богатого урожая сочных и здоровых плодов.

Недостатки сортов F1

  1. Высокая стоимость семян.
  2. С гибридных плодов невозможно получить семена с такими же качествами, как у их прародителей. Скрещиваемые плоды отдают все лучшее только одному поколению урожая.
  3. Гибридные растения раскрывают свои свойства только при достаточном уходе.
  4. Несмотря на то, что плоды гибридных растений достаточно однородные и внешне привлекательные, долго хранятся и хорошо транспортируются, их вкус не всегда лучше, чем у естественных сортов.

Выращивание гибридных семян

Для того чтобы получить гибридный сорт семян, селекционеры отбирают лучших представителей овощных культур. Как правило, скрещивание проводится вручную. К отбору «родителей» специалисты подходят с максимальной ответственностью, полученный гибрид возьмет от них только лучшие доминантные признаки, поэтому нужно скрестить как можно больше полезных свойств разных сортов в одном.

Один сорт, например, может быть устойчивым к заболеваниям или температурным перепадам, а другой обладать большой урожайностью и ярким вкусом плодов. Как правило, выведенные гибриды станут еще лучше.

Главное условие получения качественного гибрида – использование самоопыляющихся сортов.

На протяжении нескольких месяцев одно цветущее растение с заранее удаленными тычинками опыляется специальным способом собранной пыльцой с другого растения. Работа эта достаточно ответственная и кропотливая, отобранные сорта держатся производителями в строжайшей тайне. Отсюда и высокая стоимость выведенных этим способом семян, получивших название «F1».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector