Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

В каких травах фитоэстрогены

Фитоэстрогены скрытая угроза

В Международный День Здоровья – моя разоблачительная медицинская статья)

Экспромт к статье)
Фитоэстрогены опасны или нет? Это дилемма…
Фитоэстрогены нарушат гормональный фон,
От них бесплоден ты и больше не влюблён
Фитоэстрогены – здоровью лишь одни проблемы!
А выход есть и прост он – это Витамины!

ФИТОЭСТРОГЕНЫ: СКРЫТАЯ УГРОЗА ИЛИ ЧТО УБИВАЕТ В МУЖЧИНЕ САМЦА, А У ЖЕНЩИН – ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ!(моя интересная медицинская статья)

Большинство моих ровесников (кому за 30-ть), да и молодежь помладше стали заложниками нездоровой пищевой индустрии с фитоэстрогенами и ГМО-продуктами, отчего каждая 5-я пара в России бесплодна! А онкология сильно помолодела, в группе риска зрелые женщины позднебальзаковского возраста, многие женщины не доживают до 60 лет, умирая от онкологии груди перед пенсией.

Мужчина – это в первую очередь защитник, поэтому он должен быть мужественным, сильным, в хорошей форме и походить на мачо, чтобы соответствовать этим требованиям и, конечно, пользоваться успехом у женщин. Не секрет что оставаться мужчиной – мужчине помогают гормоны, они разделяются на женские – эстрогены (эстрон, эстрадиол, эстроген) и мужские – тестостерон. И те и другие присутствуют как в женском, так и мужском организме. Безусловно важен баланс, который легко нарушается, когда организм стареет, болеет и гормоны не вырабатывается в нужном количестве. Но зачастую мы вмешивается в свою эндокринную систему и сами губим свой гормональный фон неправильным питанием. Об этом и пойдет речь.

Фитоэстрогены не являются гормонами растений, в организме человека они могут действовать не только как эстрогены, но и как антиэстрогены. Известно несколько классов веществ, которые, хотя и не являются стероидными гормонами (в отличие от настоящих эстрогенов), могут действовать как слабые эстрогены и антиэстрогены. Это, прежде всего, изофлавоны, куместаны и лигнаны. К фитоэстрогенам относят также и микоэстрогены, продуцируемые грибами, паразитирующими на растениях. Все эти вещества имеют одну характерную особенность — они похожи по своей структуре на 17-бета-эстрадиол, один из основных половых гормонов женского организма.
Фитоэстрогены – не гормоны, а вещества, имеющие сходную структуру и молекулярную массу с эстрогенами. Это дает им возможность узнавать эстрогенные рецепторы в организме и связываться с ними. И хотя биологическая активность фитоэстрогенов в несколько тысяч раз меньше человеческого эстрогена, но при постоянном употреблении в пищу продуктов и биологически-активных добавок, содержащих «растительные гормоны», их концентрация становится значительной.

Итак, существуют фитоэстрогены как в продуктах, так и в травах. Но если в продуктах влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, то с травами не все так утешительно, например ХМЕЛЬ, СОДЕРЖАЩИЙСЯ В ПИВЕ ПО АКТИВНОСТИ В 10 РАЗ ПРЕВОСХОДИТ ОСТАЛЬНЫЕ ФИТОЭСТРОГЕНЫ.

Из продуктов содержащих большое количество фитоэстрогенов является СОЯ (она почти вся генномодифицирована – ГМО). Не рекомендуется злоупотреблять соесодержащими продуктами (СОЕВОЕ МОЛОКО, ТОФУ, СОСИСКИ, КОЛБАСЫ и др.) так как они приводят к гинекомастии у мужчин, снижению либидо, и даже бесплодию как у мужчин, так и женщин. Также к продуктам с высоким уровнем женских гормонов относятся: ОРЕХИ (к тому же содержат АФЛАТОКСИНЫ – ПЛЕСЕНЬ), СЕМЕЧКИ (более всего семена льна и кунжута), БОБОВЫЕ, КУКУРУЗА, КАПУСТА, КОФЕ, СУХОФРУКТЫ, СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ, ХУМУС. Меньше содержится в подсолнечном, оливковом, пальмовом, кокосовом масле, молоке, рисе, чесноке, овощах, фруктах и ягодах)

Весь список трав, содержащих фитоэстрогены я представить не смогу – он очень многочисленен, более 300 видов, но наиболее распространенные в продаже, как в аптеках, так и в пищевой промышленности, я приведу, а именно 25 трав:

«ЖЕНСКИЕ» ТРАВЫ
1) ХМЕЛЬ – быстро повышает уровень эстрогена в 8-10 раз, у женщин вызывает расстройство менструального цикла;
2) ЗВЕРОБОЙ – единственный природный антидепрессант снижает потенцию у мужчин на пару-тройку месяцев, как бром)) опробовано на себе в 34 года));
3) ЛИПА и ШАЛФЕЙ – очень много эстрогена, вообще применяется для зачатия у больных женщин;
4) МЯТА и МЕЛИСА – снижают либидо и к тому же вызывают изжогу вплоть до рака пищевода;
5) ДУШИЦА (ОРЕГАНО) – снижает сексуальное влечение у мужчин вплоть до полного бессилия;
6) КЛЕВЕР и ДОННИК – способны вызывать репродуктивные расстройства;
7) ЛАВАНДА – в том числе мыло с ней вредны гинекомастией (ростом) груди у мужчин;
8) ЛЮЦЕРНА – содержит фитоэстроген куместрол, используется для предупреждения неприятных симптомов климактерического периода;
9) СОЛОДКА (лакрица) – в корне солодки присутствует изофлавон глабридин, снижает количество мужских половых гормонов у сильного пола, в малой концентрации стимулирует рост раковых клеток;
10) ЖЕНЬШЕНЬ – повышает давление, возбуждает ЦНС, вызывает бессонницу;
11) ПОЛЫНЬ и ЭСТРАГОН (ТАРХУН) – ядовиты, провоцируют выкидыш у беременных;
12) ТЫСЯЧЕЛИСТНИК – ядовит, негативно влияет на беременность и печень, вызывает аллергию;
13) ОРТИЛИЯ ОДНОБОКАЯ (БОРОВАЯ МАТКА) – фитоэстроген и фитопрогестерон, токсична, поражает печень, побочное действие маточные кровотечения;
14) МАТЬ-И-МАЧЕХА – токсична, может вызвать венно-окклюзионную болезнь печени;
15) КРАСНАЯ ЩЕТКА (Родиола морозная) – повышает давление, прерывает беременность, нарушает менструальный цикл;
16) ПУСТЫРНИК – сонливость, снижает давление и ритм сердца, повышает тонус матки и при беременности противопоказан, аллергическая реакция;
17) КАЛЕНДУЛА – понижает давление, прерывает беременность и аллергенна;
18) КРАПИВА ДВУДОМНАЯ – повышает давление, сгущает кровь, провоцирует выкидыши на ранних сроках беременности, аллергенна;
19) ЛИСТЬЯ МАЛИНЫ – могут прерывать беременность, аллергены;
20) РОМАШКА – содержит мало фитоэстрогенов, безопасна при беременности и кормлении грудью, но сильный аллерген при передозировке, вплоть до кожной сыпи.

Т.е. все травы успокаивающие (такие как мята, пустырник и др.), все антигельминтные (такие как полынь, пижма, гвоздика и др.) травы, укрепляющие, тонизирующие сборы и прочие фиточаи содержат фитоэстрагены и являются сильными природными аллергенами!

ВНИМАНИЕ. В ИНТЕРНЕТЕ ПО МНОГИМ ТРАВАМ НЕТ НУЖНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПО НЕГАТИВНОМУ ВЛИЯНИЮ НА МУЖСКОЙ И ЖЕНСКИЙ ОРГАНИЗМ, ЛИБО ОНА ЗАМАЛЧИВАЕТСЯ
Но совершенно понятно, что «женские» травы приводят к эректильной дисфункции у мужчин и к бесплодию, онкологии матки и молочных желёз у женщин с нормальным гормональным фоном.

Влияние на молодых женщин фитоэстрогена обусловлено тем, что у здоровой женщины эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны. Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.
Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены! Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены не всегда положительно влияют на женский организм.

И САМОЕ ГЛАВНОЕ, ФИТОЭСТРОГЕНЫ ПРИВОДЯТ НЕ ТОЛЬКО К БЕСПЛОДИЮ, НО СПОСОБНЫ СТИМУЛИРОВАТЬ РОСТ РАКОВЫХ КЛЕТОК У ЖЕНЩИН И ВЛИЯТЬ НА РАЗВИТИЕ РАКА ГРУДИ!
Повышенный тестостерон у женщин может привести к невозможности зачатия, невынашиванию, замиранию беременности и выкидышам.

«МУЖСКИЕ» ТРАВЫ: Кипрей (иван-чай), Копеечник чайный (красный корень), Аир корень, Лимонник, Имбирь, Золототысячник, Боярышник, Шиповник, Алтей, Термопсис, Тмин, Кориандр, Укроп и др. их не так много.

Читать еще:  Кормовые травы список

Итак, правильный гормональный фон, как мужчины, так и женщины – залог здоровой качественной жизни без сниженного либидо (влечения и чувствительности), без неудовлетворенности женщин, бесплодия, онкологии и главное с гарантией продолжения рода и долголетия!

ВЫВОД: ФИТОЭСТРОГЕНАМ ГОВОРИМ – НЕТ, (допуская их только в женской косметике),
ВИТАМИНАМ ГОВОРИМ – ДА, для поддержания гормонального фона! Витамины А, Е (Аевит) и К полезны женщинам, Витамин D (Аквадетрим) – для выработки тестостерона мужикам! И Витаминам группы B для нервов и иммунитета (Пентовит, нейровитан)

PS: Будьте осведомлены и внимательны к самому главному в жизни – здоровью! Всех С Праздником, Берегите Себя)

Фитоэстрогены в разнотравье

Женщины, имеющие проблемы с зачатием, активно применяют специальные сборы и травы от бесплодия. Такие свойства трав обеспечивают вещества фитоэстрогены, содержащиеся в листьях, корнях и стеблях растений. Они могут помочь в нормализации менструального цикла, на всех этапах созревания яйцеклетки, применяются для профилактики воспалительных заболеваний у женщин в программах лечения бесплодия и ЭКО.

Фитоэстрогены, содержащиеся в травах — это биологически активные вещества, обладающие целым рядом физиологических и терапевтических эффектов. В первую очередь, фитоэстрогены для женщин после достижения определенного возраста необходимы для нормализации гормонального фона. Например, женщинам позднего репродуктивного периода, страдающим от бесплодия, могут назначать сборы и препараты фитоэстрогенов для коррекции гормонального дисбаланса. Также их советуют в качестве заместительной гормональной терапии для женщин после 50 лет, при климаксе.

Травы с фитоэстрогенами издревле применялись в народных практиках для лечения бесплодия и улучшения параметров женского здоровья, регуляции менструального цикла. Так, народы Кавказа, Дальнего Востока, Сибири традиционно применяли травы для зачатия и лечения бесплодия. К ним относятся: боровая матка, которую также называют «грушанка» или «ортилия однобокая», родиола четырехчленная или красная щетка, пастушья сумка, спорыш (горец птичий), шалфей, витекс священный и другие травы.

Несмотря на все положительные стороны действия эстрогенов, содержащихся в травах, при превышении их концентрации в организме они оказывают обратный эффект на репродуктивную систему. Существуют исследования, подтверждающие, что фитоэстрогены могут нарушать выработку собственного (эндогенного) эстрогена. А это в свою очередь может приводить к снижению репродуктивной функции и даже полной инфертильности, то есть к бесплодию. Кроме того, у будущего потомства фитоэстрогены могут стимулировать развитие опухолей и врожденные пороки.

Травы, содержащие фитоэстрогены

1. Клевер красный

В его состав входят фитогормоны гинестеин, биоканин-А, куместрол, а также витамины группы B. В гинекологической практике применяются обычно для нормализации менструального цикла, воспалительных заболеваниях женской половой сферы, устранения симптомов ПМС и симптомов синдрома менопаузы.

2. Ортилия однобокая или Боровая Матка

Популярное противовоспалительное средство при эндометрите, сальпингофорите, спаечных процессах, эрозии шейки матки и др. Содержит фитоэстрогены, обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, защищая ткани от последствий оксидативного стресса и повреждения свободными радикалами.

3. Родиола четырехчленная или Красная Щетка

Содержащиеся в этом растение фитогормоны оказывают положительное воздействие на щитовидную железу, надпочечники, помогают устранить эндокринные нарушения при гинекологических заболеваниях.

Фитоэстрогены также содержатся и в других травах. К ним относятся люцерна, хмель, семена льна, корень солодки, брокколи, петрушка, тысячелистник, листья малины, девясил, шалфей, пастушья сумка, трава спорыша.

Люцерна. Содержит два фитоэстроогена: куместрол и формононетин.

Хмель. В составе — фитоэстроген 8-пренилнарингенин (8-ПН), который обладает эстрогеноподобным воздействием на гормональный фон женщины.

Петрушка. Богата фитоэстрогенами, которые помогают регулировать менструальный цикл.

Корень солодки. Фитоэстрогены солодки помогают слаженной работе половой системы.

Капуста брокколи. Содержит фитоэстроогены, которые обладают противоопухевым действием.

Семена льна. Мягко помогают корректировать работу гормональной системы при проблемах с щитовидной железой, надпочечниками и ячниками.

Тысячелистник. В составе натуральные фитоэстрогены, помогающие регулировать месячный цикл.

Листья малины. Фитогормоны из листьев малины оказывают балансирующее действие на гормональную систему женщины.

Девясил. Помогает продукции лютеинизирующего гормона (ЛГ), способствуя повышению уровня прогестерона.

Шалфей. Может стимулировать выработку фолликулостимулирующего гормона (ФСГ), что связано с увеличение уровня эстрогенов.

Горец птичий (спорыш, трава спорыша). Имеет высокую фитоэстрогенную активность, помогает для наращивания эндометрия.

Витекс священный (прутняк). Лечебные свойства растения позволяют корректировать уровень пролактина и для поддержания второй фазы месячного цикла.

Пастушья сумка. Помогает при дефиците эстрогенов и кровотечениях.

Самые важные и интересные новости о лечении бесплодия и ЭКО теперь и в нашем Telegram-канале @probirka_forum. Присоединяйтесь!

Безопасность выбора фитоэстрогенов

Всё, что вам нужно знать о фитоэстрогенах: ТОП-4 растения, которые содержат “гормонозаменители”

Эстрогены — это собирательное название женских половых гормонов. А фитоэстрогены — это альтернативные вещества, которые по действию схожи с эстрогенами, но при этом содержатся не в женском организме, а в растениях. Зная это, не приходится удивляться, почему многие врачи в период климакса назначают представительницампрекрасного пола фитотерапию — лечение травами. Давайте же разберемся в вопросах, связанных с фитоэстрогенами, более конкретно, и выясним наконец, в каких растениях они есть, а в каких — нет.

Фитоэстрогены — это…

Итак, между фитоэстрогенами и эстрогенами нельзя поставить знак равенства. Как минимум потому, что первые гормонами отнюдь не являются. Однако некое тождество в этих веществах все-таки присутствует. Растительные компоненты, входящие в состав некоторых трав и цветов, способны оказывать ровно такое же воздействие на женский организм, как и половые гормоны, количество которых с годами уменьшается.

Эта нехватка становится особенно острой в климактерический период. Женщины начинают испытывать на себе гормональную разбалансировку, которая доставляет массу неприятных ощущений. Сбалансировать гормональный фон в такой ситуации можно либо с помощью фармакологических гормонов (таблеток, которые продаются в аптеке), либо с помощью растений, в которых присутствуют фитоэстрогены. Последний вариант лечения называется фитотерапией.

Фитоэстрогены помогают не только сбалансировать гормональную систему. Кроме этого они положительно влияют на сердце и сосуды, защищают от проблем с нервной системой и снижают риск развития повышенного артериального давления, которое часто встречается у дам пожилого возраста.

Кому полезны фитоэстрогены

Зная о том, что у фитоэстрогенов очень широкий спектр действия, можно сделать логичный вывод: эти вещества полезны всем. Причем не только женщинам, но и мужчинам, которые подвержены аналогичным проблемам со здоровьем: сложностям в сердечно-сосудистой системе, недугам, связанным с нервами, остеохондрозу и так далее.

Однако максимум пользы из “гормонозаменителей” растительного происхождения могут получить именно представительницы прекрасного пола. Конкретней — те женщины, которые преодолели барьер менопаузы и вступили в климактерический период.

В каких растениях содержатся “гормонозаменители”

Перечень растений, в которых наличествуют фитоэстрогены, можно перечислять достаточно долго. В каких-то травах и цветах их больше, в каких-то — чуть меньше. Поэтому мы решили предложить вам топ-4 самых основных, в которых фитоэстрогены содержатся в существенном количестве.

Клевер луговой

Красный клевер, тот самый, опылить который могут только шмели, — является средством от множества проблем со здоровьем. Препараты на его основе способны помочь при таких болезненных состояниях как:

  • атеросклероз (хронический недуг, в ходе которого на внутренних стенках сосудов образовываются так называемые холестериновые бляшки, которые сужают просвет и мешают крови двигаться в необходимом темпе и с умеренной силой);
  • суставные боли;
  • подагра (одно из древнейших заболеваний, при котором в тканях человеческого организма откладываются кристаллы уратов);
  • физическое переутомление;
  • психологическое переутомление.
Читать еще:  Вероника широколистная травянистые растения для открытого грунта

Препараты на основе лугового клевера также нередко применяются в ходе профилактической фитотерапии, призванной снизить риск возникновения злокачественных опухолей.

Противопоказанием к употреблению лекарственных препаратов на основе красного клевера являются тромбофлебит и варикоз.

Лен обыкновенный

Самое высокое содержание фитоэстрогенов отнюдь не в стеблях льна и не в его цветах. Больше всего “гармонозаменителей” содержится в льняных семечках. Главное преимущество этого продукта в том, что он обладает ярко выраженным антиоксидантным действием. Это значит, что попадая в человеческий организм, вещества, содержащиеся в растение, выводят наружу вредный холестерин и прочие ненужные составляющие, которые провоцируют болезни у человека.

Чаще всего семена льна назначают пациентам, которые страдают следующими недугами:

  • нарушением обмена жиров;
  • лишним весом или ожирением;
  • болезнями органов желудочно-кишечного тракта;
  • колитами, которые носят хронический характер.

Принимать препараты, изготовленные на основе льна, не стоит тем, кто страдает гепатитом или холециститом (воспалением желчного пузыря).

Солодка голая (лакрица)

Еще одно натуральное лекарственное средство, с которым близко знакомы люди, страдающие желудочно-кишечными проблемами, — это солодка. Ее часто назначают не только в ходе терапии, но и в качеств вспомогательного лечения при довольно сложном течении недуга. Кроме прочего солодка голая полезна при таких заболеваниях:

  • почечные недуги;
  • холецистит и другие болезни, поражающие желчный пузырь;
  • острые респираторные вирусные инфекции;
  • болезни дыхательных путей, сопровождаемые сильным или умеренным кашлем.

Впрочем, противопоказания есть даже у такого действенного натурального средства. Его не рекомендуют принимать тем, кто склонен к повышению массы тела, а также страдает частыми аллергическими реакциями. Солодка категорически противопоказана при циррозе и гипертонии.

Жители Поднебесной издавна считают корень солодки — секретом своей молодости. Этот растительный компонент является одной из основ китайской медицины.

Хмель

Хмельные “шишечки”, которые так симпатично свисают с живых изгородей, — это не только эстетично и красиво. Не многие знают, что в этих шишечках хранится невероятная польза для здоровья. Вы ведь наверняка обращали внимание на то, что шишки хмеля часто изображают на этикетках шампуней и ополаскивателей для волос. Это связано с тем, что экстракт этого растения благотворно влияет на нашу шевелюру, а также на состояние наших ногтей, укрепляя оба органа. Кроме этого:

  • хмель помогает бороться с бессонницей и нормализует сон;
  • вещества, содержащиеся в шишках хмеля, ускоряют протекание метаболизма и косвенно сопутствуют снижению массы тела при ожирении;
  • хмель положительно влияет на все органы пищеварительной системы;
  • укрепляет изнутри сосуды;
  • нормализует работу главной мышцы человека — сердца.

Нередко препараты, созданные на основе этого растения, являются главными в прфилактической терапии, направленной на снижения риска развития онкологических заболеваний.

Удивительно, но врачебных противопоказаний для хмеля не существует. По крайней мере, до сегодняшнего дня их выявлено не было. Однако доктора все равно не рекомендуют превышать дозировку натурального лекарства.

Как применять растения с фитоэстрогенами

Первое и самое главное правило применения растительных препаратов — предварительная врачебная консультация. Ваш лечащий доктор должен знать, что именно и как именно вы принимаете. Если он даст добро, значит, вы защитите себя от риска навредить организму самолечением.

Препараты на растительной основе можно приобрести в аптеке. Еще один вариант, который считается более приемлемым для приверженцев народной медицины, — сделать лекарство самостоятельно. Для этого необходимо предварительно собрать растительное сырье, грамотно его заготовить, а после максимально скрупулезно реализовать “кулинарный процесс” по приготовлению целебного препарата. Выбрав этот вариант действий, вы можете столкнуться с рядом сложностей:

  • растения собирают в разное время: какие-то в период вегетации, какие-то осенью, а какие-то — ранней весной;
  • у одних растений собирают молодые побеги; у других — листья, а у третьих и вовсе плоды или семена;
  • каждое растение заготавливается и хранится особым образом, и в этом тоже нужно разбираться, приступая к процессу, ведь в противном случае все собранное вами в лесу или на лугу не принесет никакой пользы.

Впрочем, сбор трав — наука не такая уж сложная и вполне постижимая. Особенно для тех, кто готов учиться и узнавать что-то новое. Здесь важно другое: с любой проблемой, которая касается нашего здоровья, можно справиться. Даже не смотря на зрелый возраст.

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены, влияния на организм

Фитоэстрогены — это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены — половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.

Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.

Изофлавоны — природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.

Механизм действия

По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.

Основной механизм действия фитоэстрогенов — связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.

Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:

  • фенольное кольцо;
  • кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
  • низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
  • расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.

Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Продукты, содержащие фитоэстрогены

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Читать еще:  Весенние травы фото

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Таблица

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

ИсточникиКоличество мкг на 100 г продукта
Семя льна379380 мкг
Соевые бобы103920 мкг
Соевый йогурт10275 мкг
Кунжутное семя8008,1 мкг
Льняной хлеб7540 мкг
Соевое молоко2957,2 мкг
Хумус993 мкг
Чеснок603,6 мкг
Курага444,5 мкг
Фисташки382,5 мкг
Финики329,5 мкг
Подсолнечные семечки216 мкг
Каштаны210,2 мкг
Оливковое масло180,7 мкг
Миндаль131,1 мкг
Кешью121,9 мкг
Зеленая фасоль105,8 мкг
Арахис34,5 мкг
Лук32 мкг
Ягоды черники17,5 мкг
Кукуруза9 мкг
Кофе6,3 мкг
Арбуз2,9 мкг
Коровье молоко1,2 мкг

Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества фитоэстрогеновых диет. 2003 Март

Таблица изофлавонов

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Группа продуктов питанияОбщее количество изофлавоновДайдзеинГенистеинГлицетин
Соя1176-4215365-1355640-2676171-184
Жареные соевые бобы26619411426294
Соевая мука20144121453149
Изолят белка621-98789-191373-640159-156
Тофу53223824549
Соевая хот-дог2365512952
Соевый бекон144268335
Сыр Чеддер43-1970-834-6239-52
Сыр Моцарелла123246252
Тофу йогурт28210316217
Соевый напиток28721

Травы с растительными эстрогенами

Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.

Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

  • Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

  • Влияние детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.

Растительные эстрогены при менопаузе

После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.

Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).

Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.

Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:

  • уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
  • снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
  • уменьшают риск развития остеопороза;
  • могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.

Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.

Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии. Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector