Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как прорастить семена инжира

Вырастить инжир из семян в домашних условиях

Инжир — полезный и вкусный плод, который, к сожалению, плохо приживается в наших климатических условиях. Вырастить его в открытом грунте на приусадебном участке можно, однако такое дерево начнет приносить спелые плоды не сразу. В домашних условиях смоковница используется как комнатная культура, с которой при правильном уходе тоже можно собрать определенное количество соплодий. Разберемся с тем, как вырастить инжир из семян.

Сорта инжира

Обычно деревья этого вида различают по цвету зрелых плодов (их называют фигами). Он может варьироваться от темно-фиолетового до светло-зеленого, почти белого. Наиболее древним типом считаются именно темные смоквы, они очень сладкие, имеют округлую форму и средние размеры. Светлые же соплодия чаще всего являются результатом селекции, поэтому оказываются более мягкими, крупными и выглядят как каплевидные.

На выбор сорта в случае, если вы проживаете в средней или северной полосе России особенно должна влиять его морозостойкость. Наиболее выгодными вариантами считаются:

  • «Брунсовик» — самый популярный в России, зимой переживает температуру до -27° и дает белые грушевидные плоды с сочной мякотью;
  • «Сочинский N7» — особый комнатный сорт, выращиваемый в горшках, имеет небольшие сладкие соплодия, которые появляются один раз за год;
  • «Далматский» — подойдет для высаживания в открытый грунт в южных регионах страны, плодоносит два раза в год (весна-осень) и дает крупные фиги;
  • «Турецкий коричневый» — переживет холод до -20°, плоды его темного цвета как внутри, так и снаружи, имеют характерный приятный вкус;
  • «Кадотта» — выдерживает мороз до -27°, соплодия округлые, зеленого цвета, умеренно сладкие.

Определившись с сортом, можно приступать непосредственно к выращиванию фигового дерева.

Культивация инжира из семян

Если вы хотите гарантированного результата, лучше приобретите готовый посадочный материал, который будет подготовлен по всем правилам. При желании можно попробовать прорастить и семечки, добытые самостоятельно из зрелого соплодия, но это достаточно трудоемкий процесс. Во-первых, косточки инжира очень мелкие, во-вторых, их придется очень тщательно промывать, ведь прилипшая сладкая мякоть станет отличной средой для размножения бактерий, которые приведут к гибели целого растения.

Итак, получив семена, приступаем к посадке. Идеальный грунт для смоковницы — земляная смесь с добавлением песка. Поскольку инжир — культура южная, стоит накрыть горшок сверху пластиковой бутылкой или соорудить «теплицу» из других подручных средств. А дальше надо просто запастись терпением, ведь иногда (особенно зимой) всходов приходится ждать в течение нескольких месяцев. Так что отчаиваться не стоит, по статистике большая часть посадочного материала приживается, если обеспечить все необходимые условия.

Инжир нуждается в частом поливе и подкормке удобрениями. Снизить количество воды вплоть до нескольких раз в месяц нужно в конце октября, когда дерево входит в фазу покоя до начала весны. При соблюдении всех правил, он начинает давать плоды через 4-5 лет в комнатных условиях. Однако у растений, посаженных на приусадебном участке, есть своя специфика.

Особенности посадки в открытом грунте

Хотя некоторые сорта приживаются и в условиях умеренного климата, оптимальный вариант для выращивания инжира на дачном участке — это Крым, Кавказ и регион Черноморского побережья. Здесь саженцы, появившиеся из семян можно поместить просто в яму размерами 80×80, присыпать землей и хорошенько ее утрамбовать. Далее дело остается за поливом и подкормкой.

В Центральной России смоковницу обычно сажают в траншеи глубиной до 1,5 м. Грунт в таком случае обязательно обогащают питательным субстратом, а сверху размещают укрывной материал.

Обратите внимание! Даже морозостойкие сорта инжира все равно нуждаются в укрывании зимой. Их можно защитить с помощью пленки или (что более предпочтительно) организовать вокруг изолирующий «домик» из пенопласта.

Советы опытных садоводов

Благодаря особым десертным качествам соплодий инжира, сегодня находится немало желающих вырастить его самостоятельно. Вот несколько рекомендаций от энтузиастов для тех, кто только начал заниматься разведением данной культуры:

  • Ветви фигового дерева достаточно широкие, вместе с листьями они занимают большое пространство, поэтому лучше заранее позаботиться о месте, где вы будете ставить растения;
  • В отличии от многих других южных плодовых деревьев, инжир любит прохладные зимовки, которые невозможно обеспечить в условиях отапливаемой квартиры. Поэтому заранее подумайте о нежарком пространстве, на котором можно разместить горшки (это может быть чердак, подвал или застекленный балкон);
  • Дерево растет очень быстро (иногда до 1,5 м за сезон!), поэтому его побеги надо обязательно подрезать, иначе это скажется на плодоносной способности. Однако не переусердствуйте! Помните о том, что соплодия формируются исключительно на молодых ветках.
Читать еще:  Как наклеить семена на бумагу для посадки

Как видите, вырастить инжир из семян не так уж сложно. Следуйте инструкциям, приведенным в этой статье, и вы сможете наслаждаться вкусными полезными плодами фигового дерева в течение всего года.

Как правильно выращивать инжир из семян в домашних условиях

Инжир (другие названия — фиговое дерево, смоковница, фикус карика) – растение субтропическое, любитель тёплого и сухого климата. В нашей стране культивируется и встречается в диком виде на Кавказе и в Крыму.

Сочные плоды этого дерева вкусны и полезны, тёмно-зелёные рассечённые листья очень декоративны. Гордостью каждого любителя экзотики будет это эффектное плодоносящее деревце, выращенное у себя на подоконнике.

Выращивание инжира из семян

Вырастить в домашних условиях инжир из семян – дело хлопотное и требующее терпения. Чтобы дождаться желанных плодов, растению нужно будет постоянно создавать привычные для него условия субтропиков:

  • свет
  • тепло
  • достаточную влажность
  • доступ воздуха к поверхностной корневой системе
  • зимний период покоя

От посадки семени до появления первых плодов придётся ждать до пяти лет. Проще и быстрее инжир размножается черенкованием. Но для заготовки черенков придётся ехать в южные края. Да и для искушённого садовода, помимо результата, бывает интересен сам процесс выращивания, начиная с нуля.

Посев семян

Для выращивания инжира в комнатных условиях больше всего подходят низкорослые самоопыляемые сорта, такие как:

  • Фиолетовый Сухумский
  • Солнечный
  • Сочинский -7
  • Белый Адриатический
  • Чёрная жемчужина

Если нет возможности приобрести сортовой посевной материал, то семена можно получить как из свежих, так и из сушёных фруктов. Чаще всего любителям экспериментов доступны семена только из сухофруктов, поскольку спелые сочные плоды быстро портятся и почти не пригодны к транспортировке. Всхожесть семян обычно хорошая, она сохраняется в течение двух лет.

Посев производят рано весной. Семена хорошо промывают от слизи и сеют в посадочную ёмкость в смесь перегноя с песком и торфом, взятыми в равных долях. Расстояние между семенами около 2 сантиметров. Сверху на 2-3 см их засыпают слоем субстрата. Аккуратно поливают и накрывают плёнкой или стеклом.

Постоянно поддерживают высокую влажность и температуру до 25-27 градусов. Приблизительно через три недели появляются ростки.

Теперь сеянцы начинают закаливать, приучая к комнатной температуре, а потом выставляя на несколько минут (а затем – часов) на балкон. Когда высота растений достигнет 10 см, можно пикировать их в отдельные неширокие горшки. Важно. Нельзя пересаживать молодой инжир в слишком большую ёмкость – растение начнёт «жировать», т. е. наращивать зелёную массу, и в плодоношение вступит значительно позже.

Домашнему питомцу до пятилетнего возраста необходима регулярная ежегодная пересадка. Пересаживают молодое деревце в горшок, объём которого больше предыдущего на 1 литр, способом перевалки. Осматривают корни, осторожно стряхивая старую почву.

На дно ёмкости насыпают дренаж из мелкой гальки слоем 3 сантиметра. Сажают растеньице в предварительно подготовленный субстрат, состоящий из листового перегноя, торфа и песка. Желательно добавить измельчённую яичную скорлупу. Корневая шейка должна остаться на поверхности земли. В это же время можно внести удобрения. Начиная с шестилетнего возраста, деревце пересаживают раз в три-пять лет.

Уход за инжиром

Во время вегетации инжир содержат при температуре 25-27 градусов в хорошо освещённом месте. В тёплую погоду контейнер с деревцем можно вынести на балкон или в сад. Солнечный свет очень важен для растения во время созревания плодов. Полив в период роста частый и обильный, иначе листья могут скручиваться и опадать.

Когда фрукты начинают «наливаться», полив немного сокращают, чтобы они не стали водянистыми, и вкус сформировался более насыщенным. Важно. В слишком жаркое и сухое лето инжир хорошо отзывается на «дождевание» листьев тёплой водой.

Инжир – листопадное растение, поэтому с наступлением зимы ему требуется период покоя. Отдыхает инжир с ноября по январь. Необходимо переместить его в помещение с температурой, не превышающей +10 градусов и не понижающейся ниже нуля. Другим вариантом будет перемещение его в тёмное место и уменьшение полива.

Видео о том, как выращивать инжир из семечки:

Поливают изредка прохладной водой, только чтобы почва не пересохла. При набухании почек в январе инжир опять переносят в ярко освещенное место, дают регулярные поливы и подкормку. Первая подкормка – азотом, который необходим для быстрого развития вегетативной массы растения.

Затем деревце подкармливают каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными. Созревшие плоды могут висеть на дереве около месяца, сохраняя свои вкусовые качества. Сорванные фрукты не подлежат длительному хранению.

Читать еще:  Как правильно собрать семена петунии

Обрезка

В целях ускорения плодоношения и усиления декоративности комнатному инжиру делают обрезку. Процедуру проводят до распускания почек. Крону формируют в виде веера, оставляя на растении 3-4 сильные ветки. Растению стремятся придать форму куста с горизонтальными побегами.

Веерная обрезка делает растение более компактным и способствует получению максимального количества света. Молодому деревцу прищипывают верхушечную почку, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. Регулярно удаляют все слабые, загущающие и направленные внутрь ветки.

В результате грамотной обрезки терпеливый садовод через несколько лет получит мощное растение кустовидной формы высотой до 1,5 метров. Необычайно заманчиво – вырастить у себя дома этого теплолюбивого представителя субтропической флоры, радующего заботливого владельца и его гостей своей экзотичностью и ценными плодами.

Как вырастить инжир в домашних условиях

Инжир, смоковница, фиговое дерево или винная ягода – как только не называют этот райский плод, сладкий вкус которого узнав однажды, уже невозможно забыть.

Это самое неприхотливое тропическое растение для выращивания в комнатных условиях, способное дать 2 урожая в год, но только в том случае, если правильно за ним ухаживать.

В природе деревце достигает в высоту 16 м, тогда как в квартире вырастает до 2 м, и уже через 1-2 года способно плодоносить.

Сорта

Для выращивания домашней смоковницы подойдут низкорослые и самоопыляющиеся сорта:

Как посадить инжир

Смоковницу необходимо пересаживать ежегодно, а для посадки выбирать готовый субстрат. Если используется обычная земля, то в нее лучше добавить немного перегноя, золы и извести.

Инжир можно размножать семенами, черенками, а также корневыми отпрысками. Самый распространенный, быстрый и удобный способ – черенкование.

Для этого выбирают полностью вызревшие веточки плодоносящего растения.

Чтобы черенок лучше прижился, желательно подержать его в воде до тех пор, пока не перестанет вытекать млечный сок, а потом и в растворе гетероауксина. После этой процедуры нужно высадить его в горшок небольшого размера, присыпав грунт речным песком и накрыв сверху баночкой.

Хранить такой саженец следует в теплом и светлом месте, регулярно поливая и проветривая, периодически производя рыхление почвы.

Второй способ укоренить черенок – опустить его в воду. Однако необходимо часто менять ее, иначе саженец может загнить.

Инжир любит солнечный свет и тепло, но боится сквозняков и пересыхания почвы. Зимой, а также в период плодоношения, когда ягоды набирают сладость, поливать его следует значительно реже.

Дерево нуждается в частой подкормке, особенно летом и весной. В первый раз целесообразно удобрять азотом, далее – травяными растворами, настоем навозной жижи, золой.

Усилить рост корней поможет слабый раствор перманганата калия.

Для предотвращения появления паутинного клеща и других вредителей инжир подвергают частому опрыскиванию отстоянной водой.

До набухания почек длинные побеги на верхушке кроны лучше подрезать, чтобы нижние стали сильнее.

Нет нужды поворачивать растение туда-сюда, так как его листья сами принимают нужное положение и берут требуемое количество света.

Перед наступлением зимы фиговое дерево входит в состояние покоя и может сбросить листья, но даже если этого не происходит, следует дать ему отдохнуть. В этот момент требуется снизить температуру до 8-10 градусов.

Пересадка

В феврале деревце целесообразно помещать в новый горшок, размером на пол-литра больше прежнего. Молодые особи желательно пересаживать ежегодно, так как их корневая система стремительно развивается. По достижению 7 лет менять емкость достаточно раз в 3 года.

При пересадке на дно нового горшка насыпают дренаж слоем в 3 см, а затем ставят растение в теплое и хорошо освещенное место.

Плодоношение

Первый раз дерево начинает плодоносить в июле, во второй раз это происходит в сентябре. Срок созревания ягод – от 2 недель до одного месяца. Инжир должен поспеть до конца и стать мягким. А когда из его глазков выступят прозрачные капли медового сока, можно срывать и наслаждаться экзотическим вкусом.

Выращивание инжира в домашних условиях

Полезный и вкусный инжир в природе растет в субтропическом климате, на Средиземном море. Не требует сложного специального ухода. Поэтому его любят и успешно выращивают дома. Дерево плодоносит дважды в год.

Комнатные сорта

Инжир происходит из рода Фикусов. Дома выращивают с 18 века. Ученые вывели сорта комнатного содержания, которые имеют небольшие размеры, самоопыляемые.

В таблице приведены основные виды.

Как вырастить инжир

Выращивают инжир тремя способами: посадка семян, черенкование, корневое размножение. Для посадки используют универсальный грунт с примесью песка, торфа, листовой земли. В качестве удобрения подмешивают золу, известь, яичную скорлупу.

Читать еще:  Как сажать семена венериной мухоловки

Семена

Семя для посадки получают из зрелого плода.

Для этого их достают из сердцевины, промывают под проточной водой и дают обсохнуть. В это время подготавливают емкость для посадки. Дно застилают дренажем. Засыпают грунтовую смесь (навоз, дерн, песок (торф) в пропорции 2:2:1).

В качестве удобрения применяют золу (1 ст.л на 1 л субстрата). Обильно поливают и укладывают семена на бумаге или салфетке. Сверху покрывают грунтом. Создают парник с температурой воздуха +23…+25 ºC. Ежедневно устраивают проветривание, следят за влажностью. Почву увлажняют опрыскиванием. В поддоне поддерживают уровень влаги 2 мм.

Через 2-3 недели появляются первые всходы. Рассаду разряжают. После первых листиков пикируют в отдельные горшки.

Плодоносить дерево начинает по прошествии 5 лет после высадки.

Черенки

Процедуру рекомендуют проводить в апреле. Для получения черенка выбирают полуодревесневевший побег. Срезы делают снизу под почкой по косой, сверху по прямой. Оставляют 3 почки на саженце. Листья обрезают на 1/3 часть для быстрого роста корней. Полученный черенок помещают в заранее подготовленный грунт (очищенный увлажненный песок), создают тепличный эффект.

Через 3 недели появляются корни. Дерево готово к высадке в отдельную емкость.

Корневая поросль

Побег прижимают к почве, посыпают грунтом. В течение трех недель прорастают корни. Растение отделяют и высаживают. При размножении черенками и отростками первые плоды появляются на третий год после посадки.

Уход за инжиром в домашних условиях

Для создания оптимальных условий учитывают два главных фактора: влажность и освещенность. У инжира две стадии развития: зимой цветок находится в покое, летом начинает цвести и плодоносить.

Местоположение и поливы в разные фазы жизнедеятельности

Период покоя длится с октября по март. В это время растению необходим редкий полив, раз в две недели для увлажнения почвы. Температура воздуха не поднимается выше +10…+12 ºC.

С конца февраля инжир начинает активно расти, период отдыха сменяет цветение. Частоту поливов увеличивают. Иногда проводят теплый душ, если размеры дерева позволяют. Если нет, то опрыскивают. В теплое время выставляют на свежий воздух.

Оптимальная температура воздуха +22…+25 ºC.

Подкормки

Удобрения выбирают наполненные органикой, минералами. Применяют в период цветения два раза в месяц. Чередуют коровий навоз с настоем трав (мокрица, одуванчик, крапива). Раз в сезон подкармливают сульфатом железа (железный купорос) для профилактики вредителей и болезней.

Также инжиру необходимы калий, фосфор. Удобрение с микроэлементами продают в магазине. Подкорм проводят в период вегетации разово.

Обрезка

Инжир быстрорастущее растение и для поддержания внешнего вида требует ухода. Для закрепления размера, формирования зеленого пышного куста ветви обрезают. Старые, голые удаляют полностью для получения новых побегов.

Чем больше свежих молодых отростков на дереве, тем больше плодов даст инжир.

Процедуру проводят в конце зимы перед началом активного периода.

Болезни, вредители

Инжир не подвержен нападению насекомых, при соблюдении простых правил по уходу не доставит цветоводу много хлопот.

Для поддержания комфортных условий корневой системы, регулярно рыхлят почву. Укреплению нижней части, отсутствию вредителей, озеленению дерева способствует формирование кроны: вовремя подрезают ветки, прищипывают листики, обильно поливают.

Мистер Дачник рекомендует: полезные свойства инжира

Смоковница — кладезь полезных для организма элементов, витаминов, минералов. Особенно рекомендуют людям с заболеваниями сердца и сосудов.

В инжире содержатся:

  • витамины (A, B, C, PP);
  • клетчатка;
  • пектин;
  • макро-, микроэлементы (калий, магний, железо, фосфор);
  • моно-, дисахариды (глюкоза, фруктоза).

Калий и магний укрепляют сердце и снижают возможность заболевания сердечно-сосудистой системы.

Благодаря фицину винная ягода способствует разжижению крови, что приводит к уменьшению риска образования тромбов и служит профилактикой от заболеваний: тромбоэмболии, тромбофлебита, варикозного расширения вен.

Плоды фигового дерева — хорошее мочегонное средство. Для предотвращения болезней почек (пиелонефрит, камни) их рекомендуют употреблять в пищу.

Высокое содержание железа помогает бороться с малокровием и упадком сил. Способствует быстрому восстановлению больного после операций, тяжелых заболеваний.

Пожилым людям рекомендуют употреблять инжир для укрепления костной системы. Также ягодные настои употребляют при простудных, ЖКТ заболеваниях.

Не рекомендуют без совета специалиста плоды инжира людям с сахарным диабетом, беременным и кормящим матерям. Содержание глюкозы может вызвать повышение сахара в крови, набор лишнего веса, колики у новорожденных.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector