Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание болгарского перца из семян

Выращивание рассады перца сладкого из семян в домашних условиях: посадка, пикировка, подкормка

Если Вы начинающий огородник и решили завести на грядке сладкий перец, то нужно определиться, с какой целью Вы будете выращивать этот овощ. Перец делят на ранние, средние и поздние сорта созревания. Также стоит учесть, что не все сорта любят расти в открытом грунте и подходят для домашней консервации.

Как посадить перец на рассаду правильно дома:

Самые популярные сорта

Раннеспелые сорта

К таким сортам относятся:

  • Биг Мама – набирающий популярности ранний сорт сладкого перца. Подходит для выращивания, как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт высокоурожайный и подходит для консервации;
  • Биг Папа – высокоурожайный сорт, плоды крупные и сочные. Подходит для выращивания и в теплицах и на грядке. Сорт устойчив к болезням и подходит для консервации;
  • Бугай – плоды в зрелом виде имеют ярко-желтый цвет. Плоды очень крупные, весом до 400 гр. и толстыми стенками. Рекомендуется для употребления в свежем виде;
  • Фунтик — на одном кусте завязывается около 15 плодов. В зрелом виде – перец ярко-красного цвета. Кусты высотой 60-70 см. Подходит для домашних заготовок;
  • Латино – сорт устойчив к болезням. Плоды массой 150-200 гр. Рекомендуется для употребления в свежем виде и выращивании в теплице;
  • Бивень –сорт приносит высокий урожай. Имеет крупные плоды цилиндрической формы весом около 180-200 гр. Подходит для домашней консервации и выращивания в открытом грунте.

Среднеспелые сорта

Это такие сорта:

  • Париж – приносит средний урожай, но отличается сочностью и выраженным вкусом. Подходит для выращивания в теплице и рекомендуется к употреблению в свежем виде;
  • Атлант – имеет очень крупные плоды весом до 350 — 400 гр. и до 1 см. толщиной. Кусты высотой 70-80 см. Отлично подходит для консервации и выращивания на грядке и теплицах;
  • Воловье ухо – толстостенные, конусообразные плоды весом 150-170 гр. Кусты высотой около 60 см. Выращивается и в теплицах и в открытом грунте;
  • Калифорнийское чудо – высокоурожайный сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Отличается прекрасным вкусом даже после консервации.

Позднеспелые сорта

Сюда относятся такие сорта:

  • Черный кардинал –плоды пирамидой формы, отличаются сочностью и приятным вкусом. Кусты низкорослые до 60 см. В полном созревании становятся фиолетового, почти черного цвета;
  • Богатырь – высокоурожайный сорт перца, сочный и толстостенный. После сбора урожая может храниться в прохладном месте длительный срок. Обладает устойчивостью к болезням и выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
  • Рубиновый –сорт высокоурожайный и стойкий ко многим болезням. Кусты среднерослые до 70 см. Обладает потрясающим вкусом и долго сохраняется в свежем виде. При полном созревании имеет разный окрас: красно-желтый, оранжевый с зеленым.

Как вырастить рассаду сладкого перца:

Как посадить правильно или когда сеять перец на рассаду?

Вырастить ее можно самостоятельно в домашних условиях. Посев семян нужно начинать с середины февраля, максимум первой половины марта, так как созревание плодов начинается через 100-140 дней после всходов.

Время посева зависит от сорта перца. Поздние сорта перца лучше сеять ранее других.

Подготовка семена перца к посеву

Проведем несколько этапов подготовки:

  • Отбираем только целые, плотные зерна;
  • Замочите семена в теплой кипяченой воде (35-40 ̊С) на 2-3 часа;
  • Для стимулирования прорастания и дезинфекции зерен, можно замочить семена в растворе марганцовки на 20-30 минут, затем промыть под проточной водой;
  • Также можно использовать в этих целях такие препараты, как «Эпин экстра», «Силк» или «Циркон». Раствор готовьте, следуя инструкции;
  • Сложите влажную марлю в несколько слоев и заверните подготовленные семена. Уберите в теплое место до прорастания зерен.

Готовим грунт

Качество рассады в первую очередь зависит от почвы. Она должна быть не кислой, достаточно рыхлая и пористая и содержать органические и неорганические компоненты. Готовую почву для рассады можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В домашних условиях, грунт можно приготовить несколькими способами:

  • Заранее набухший гидрогель смешать с грунтом из огорода;
  • Торф, перегной и дерновую землю смешать в пропорциях 3 : 1 : 2 и 2 ст. л. суперфосфата;
  • Смешать речной песок, торф и дерновую почву 1 : 1 : 1, полить водой с добавлением суперфосфата 2 ч. л. на 5 л. воды;
  • Садовый компост, торф, опилки (перепревшие), крупный песок 1 : 3 : 1 : 1.

Посадка на рассаду

Для посева семян перца Вам понадобятся емкости не меньше 15 см. высотой.Здесь важно создать корневой системе достаточно места. Это могут быть, как и специальные ящики, так и стаканчики или цветочные горшки. Высевайте семена следующим образом:

  • Раскладывайте семена на поверхности грунта на 1-3 см. друг от друга;
  • Присыпайте сверху почвой на 1-2 см. и слегка уплотните лопаткой;
  • Полейте сверху почву с зернами, лучше опрыскивая, чтоб семена не вымылись;
  • Накройте стеклом или прозрачной пленкой до сходов, уберите в теплое и хорошо освещаемое место.

Посев перца на рассаду:

Как правильно пикировать перец на рассаду?

Среди огородников, пикировка перца – спорный вопрос. Некоторые считают, что это замедляет процесс роста растений, так как при пикировке травмируются мелкие корешки, которые питают растения влагой.

Начинаем пикировать перец после появления двух листочков, обычно это через 3 недели после всходов. Для этого:

  • Вынимайте растение с помощью лопатки или столовой ложки, чтобы не повредить корневую систему;
  • Пересаживайте рассаду в стаканчики 150-200 мл.на глубину размера корешков;
  • Уплотните саженец и полейте водой, по надобности подсыпьте грунт;
  • Расставьте стаканчики на подоконник и не допускайте снижение температуры ниже +15 ̊С.
Читать еще:  Посев семян капусты на рассаду

Чем подкормить?

Подкормку рассады нужно сделать минимум два раза. Первую подкормку вносите через 15 дней, после пикировки, а вторую через 15 дней после первой. Подкормку можно приготовить самостоятельно, следуя следующим советам:

  • Картофельный отвар — картофельные очистки отварите до готовности, дайте постоять пару часов и полейте рассаду. По желанию можно добавить 0,5 ч.л. сахара;
  • Подкормка на дрожжах – развести в 2 л. воды 100 гр. свежих или 2 гр. сухих дрожжей. Приготовленную смесь, перед поливом развести 5 л. воды комнатной температуры;
  • Настой из древесной золы — на 1 л. горячей воды, добавьте 2 ч.л. золы, настаивайте сутки;
  • Настой из луковой шелухи – залейте 10 гр. шелухи 2-2,5 л. воды. Настаивайте 3-4 дня;
  • Настой на банановой кожуре – в банку на 3л. поместите кожуру из трех бананов и настаивайте 2-3 дня;
  • Настой на яичной скорлупе – в 1л. теплой воды настаивают скорлупу одного яйца 3 дня, неплотно накрыв крышкой.

Подкормку для рассады перца можно купить в готовом виде в любом садовом магазине. Следует быть осторожным с дозировкой, так как для рассады раствор нужно делать в два раза слабее.

Чем подкормить рассаду перца чтобы были толстенькие:

Когда и как высаживать перец в грунт?

Высаживайте рассаду в предварительно удобренную и рыхлую почву.

За две недели до начала посадки, рекомендуется закалить рассаду, избегая прямых солнечных лучей. В открытый грунт или теплицу, рассаду начинают высаживать через 60-80 дней после посева. Рассада считается готовой к высадке, если на растении есть уже 7 – 12 листочков и появились первые бутоны.

Высаживайте перец в лунки на расстоянии 20 – 25 см. друг от друга и 40 – 50 см. междурядье.Каждую лунку обильно полейте водой, но ни в коем случае не холодной.

Видео о том, когда сажать перец на рассаду:

Полезные советы

  • Чтобы процесс бутонизации ускорился, рекомендуется первые бутоны с перца сорвать;
  • Старайтесь во время убирать сорняки, рыхлить почву и следить, чтобы она не пересыхала;
  • При сборе урожая, срезайте плоды ножницами, чтобы не травмировать растение и не остановить созревание последующих плодов;
  • Чтобы отличать сорта перца, заранее установите таблички с названиями.

Следуя нашим простым советам, Вы непременно соберете высокий урожай перца!

10 ошибок при выращивании сладкого перца:

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике: пошаговая инструкция

Каждый год, когда я приезжал к бабушке, с февраля месяца практически все подоконники были заняты какими то емкостями с землей. Как оказалось, так бабуля выращивала рассаду овощей, в том числе и рассаду перца. Я уже вырос, но все равно мне нравится именно этот способ выращивания рассады. Сегодня я и хочу с вами поделиться всеми секретами выращивания рассады перца на окне.

Независимо от того, рассаду какого перца Вы планируете выращивать, для того, чтобы был хороший результат необходимы правильные условия. И сладкий перец, и паприка, и чили требуют особого ухода. В домашних условиях ухаживать за всеми видами перца можно по единому алгоритму. Сегодня я расскажу вам как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике. Детальная пошаговая инструкция прилагается.

Как подготовить правильные условия для рассады дома

После того, как семена прошли первый тест, тщательно отберите самые лучшие , убрав из мешка поврежденные. Не стоит забывать также и об обработке семян от различных инфекций. Самый известный способ — обработка при помощи раствора марганцовки, замачивая семена в течении 20 мин. Дополнительно к этому можно обработать семена надежными природными стимуляторами роста, такими как Энерген или Эпин. Семена нужно подержать в растворе 10 капель средства на литр воды около получаса.

Когда семена прошли подготовку, можно заняться грунтом для рассады . Здесь легче всего использовать готовую почву для посева (смесь), предварительно ее просеяв. Однако, если Вы не уверены в продукции магазина, то подобную смесь Вы можете приготовить самостоятельно.

Для этого Вам потребуется: 2 части огородной земли, 2 части торфа, 1 часть тщательно промытого песка (или опилок).

Эту смесь нужно обязательно просеять и пропарить (чтобы избавиться от инфекций).

Посев семян перца на рассаду по этапам

Этап 1. Необходимо поместить грунт в выбранную посуду .

Уплотните землю таким образом, чтобы до бортиков посуды оставалось не менее 1,5 см.

Этап 2. Аккуратно пинцетом разложите наклюнувшиеся семена на грунт .

Если Вы выбрали большую посуду для рассады, то обязательно проследите, чтобы между семенами было расстояние не менее 2 см, чтобы ростки в дальнейшем не мешали друг другу.

Этап 3. Необходимо засыпать грунтом семена слоем толщиной примерно 1,5 см и немного уплотнить землю.

Этап 4. Рассаду оставляют в температуре около +25 С градусов примерно на неделю. Первые три дня рассаду поливать не рекомендуется. На 5-7 дне, когда появляются первые всходы, рассаду можно перенести в светлое место с температурой +17 С. Поливать рассаду нужно умеренно теплой водой, чтобы на поддоне посуды не образовывалась лишняя влага.

На этом этапе необходимо внимательно следить за рассадой. Оберегать ростки от сквозняков, и следить за тем, чтобы они не наклонялись, регулируя и направляя искусственный свет.

Читать еще:  Как сажать семена томатов

Пикируем перец правильно

Определить, что ростки готовы для пикировки не сложно. У таких ростков должно быть около 3 настоящих листьев. Это соответствует сроку примерно в 2-3 недели после посева. Для пересадки обычно используют пластмассовые стаканчики объемом до 200 мл. Для того, чтобы корни не закисали и ростки были защищены от инфекций, на дне таких «горшочков» обязательно должны быть предусмотрены отверстия для оттока лишней жидкости.

За сутки до пикировки рекомендуют воздержаться от обильного полива, чтобы грунт не был излишне тяжелым. При этом грунт должен быть достаточно влажным, чтобы корни рассады извлекались без лишних усилий.

Многие садоводы против процедуры пикировки, потому как пересаживая перец невозможно избежать повреждений молодых корешков. Для того, чтобы не пикировать перец, еще на этапе посева семян, необходимо высаживать их следующим методом. Большую емкость нужно изначально заменить на пластмассовые стаканчики емкостью 100 мл. В грунт необходимо положить два семени. В дальнейшем из проросших побегов оставляют самый сильный.

Когда рассада готова к посадке?

Частые ошибки при выращивании перца в домашних условиях

Как вы видите, выращивание рассады перца на подоконнике не трудное занятие и реально можно вырастить отличную рассаду, с которой вы в будущем получите отличный урожай перца. Внимательно несколько раз пересмотрите все советы по выращиванию рассады перца в домашних условиях. Надеюсь, моя информация была полезной для вас. Спасибо за внимание.

Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))

Выращивание перца. Начало

Сегодня начинаю писать свой рассказ о том, как мы выращиваем перцы.

С чего мы начинаем.
Как всегда семена перца отправляем на проращивание до образования корня-клювика. Так поступаю и в этот раз.
Беру подходящую емкость с крышкой (мини тепличку), на дно укладываю ватные диски, смачиваю водой, раскладываю семена перца и закрываю влажными ватными дисками.
Закрываю емкость крышкой и отправляю на шкаф, где температура около 27-30 градусов.


семена


На шкафу

Для контроля температуры используем цифровые термометры.
Хочу обратить внимание, что проращивание семян в ватных дисках для забывчивых коллег я категорически не рекомендую, возможен вариант когда вы забудете или не успеете посеять проросшее семя, а оно корнем уйдет в вату.
Только ножницы помогут, да и не факт, что при извлечении клювика вы его не повредите.


Стандартный набор для сева

На снимке горшки, этикетки, набор из китайского интернет магазина и емкость с грунтом. Вдалеке стоит маленькая леечка с теплой водой из под фильтра.


Грунт

Грунт как всегда покупной, состоящий из двух частей «Волшебная грядка» для рассады и одной части «Терра вита». Обязательно пропускаю грунт через сито с ячейками 5*5.

Вдобавок к этому добавляю пару горстей перлита и вермикулита.

При посеве и проращивании семян рекомендую использовать талую воду. Можно использовать водопроводную отстоянную, пропущенную через фильтр.
Мы нагреваем воду до +30 градусов.


Мини тепличка


Горшок

Насыпаю в горшок земли с помощью совочка и тыльной частью утрамбовываю грунт.


Конус

Поливаю немного и с помощью конуса делаю ямку глубиной около одного сантиметра.


Семя

Кладу с помощью зубочистки проросшее семя, засыпаю грунтом и поливаю.


Этикетка

На самоклеющейся этикетке пишу название сорта/гибрида и наклеиваю на горшок.


Горшок

Добавлять таблетку глиоклоадина буду как только появится петелька, хотя лучше сразу, при посеве.

Посадки

Как известно, перец славится как тугодум.
Вот и в этот первый раз посеяно только девять семян из 120, отправленных на проращивание.
В этом году будет посеяно двадцать сортов/гибридов сладкого и острого перца.


Горшки

После чего горшки ставлю на поднос рядом с батареей и закрываю пленкой.


Под пленкой

Болгарский перец — выращивание и уход в открытом грунте

Болгарский перец называют ещё сладким, он богат полезными веществами и витаминами, различными расцветками, сочный и вкусный.

Процесс выращивания сладкого перца обладает своими особенностями, так как перец теплолюбивый овощ. Чтобы получить хороший урожай перцев, необходимо обладать знаниями и определенными навыками.

Рассмотрим выращивание болгарского перца из семян, из рассады, особенности ухода при выращивании в открытом грунте, борьба с вредителями и болезнями, когда производить сбор урожая.

Перец растение короткого светового дня, и если световой день менее 12 часов, перец раньше начинает плодоносить.

Высаживать перец семенами в открытый грунт нецелесообразно даже в южных районах, потому что необходимо дождаться пока прогреется почва, плодоносить перец начнет позже и не долго. Поэтому в основном сладкий перец выращивают рассадным способом.

Выращивание рассады болгарского перца

При выращивании рассады в домашних условиях, семена перца высевают в феврале, чтобы до пересадки в грунт растениям было 90-100 дней. Перец плохо переносит пикирование, поэтому старайтесь сразу сеять семена в отдельных торфяных горшочках диаметром 8-10 см.

Большие горшочки использовать нет надобности из-за медленного развития корневой системы перцев.

Почва для рассады

Подходит лёгкий и рыхлый субстрат состоящий из перегноя, смешанного с 1 частью земли и 1 частью песка. Добавить на 1 кг субстрата 1 ст. л. древесной золы.

Перед посевом провести обработку семян перца – выдержать семена в горячей воде + 50 градусов в течении 5 часов. Затем семена поместите во влажную ткань для прорастания на 2-3 дня, температура в помещении должна быть + 20 градусов. После такой предпосевной подготовки, всходы появляются уже на следующий день после посева.

Читать еще:  Семена банана как прорастить

Семена посеянные в стаканчики, полить и накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. До появления всходов держать горшочки в теплом месте с температурой + 22 градуса. После появления всходов пленку снять и рассаду перенести в помещение с температурой 26-28 градусов днём и 10-15 градусов ночью.

Ухаживая за рассадой перцев не допускайте пересыхания почвы, но и излишний полив не рекомендуем.

Полив производите теплой водой +30 градусов, от холодной воды вырастет хилая рассада, растения могут заболеть. Воздух в помещении не должен быть слишком сухим, защищайте растения от сквозняков и опрыскивайте растения.

Зимой в феврале, рассада требует дополнительного освещения, чтобы световой день был с 7 утра до 9 вечера.

Первая подкормка проводиться в фазе появления 2 настоящих листочков следующим раствором: в 10 л воды развести 5 г аммиачной селитры, 10 г калийных удобрений, 30 г суперфосфата.

Вторая подкормка проводиться через 14 дней после первой минеральными удобрениями в 2 раза большей пропорции, чем первая.

Третья подкормка проводиться за 2 дня до высадки рассады в грунт. Увеличивают в растворе дозу калийных удобрений до 70 г на 10 л воды.

За несколько недель до высадки рассады перца, проводят закаливание растений, вынося на свежий воздух на несколько часов. Следите чтобы температура воздуха была не ниже +13 градусов, рассада может погибнуть.

Выбор места для посадки болгарского перца

Подберите участок на огороде, где до этого росли огурцы, лук, тыква, морковь, капуста, кабачки, различные сидераты. Перец плохо растет и плодоносить если посадить на участок где до этого росли картофель, баклажаны, томаты, перец.

Лучше всего перец растёт на лёгких почвах. Участок под посадку приготовьте заранее, осенью внести по 50 г фосфорных и калийных удобрений на м 2 , глубоко перекопать. Весной в верхний слой почвы внести 40 г аммиачной селитры на м 2 участка.

Перед высадкой рассады в открытый грунт, провести обеззараживание почвы таким раствором: в 10 л воды развести 1 ст л медного купороса.

В конце мая рассаду перца высаживают в открытый грунт с расстоянием 40х40 см между растениями. В пленочную теплицу рассаду высаживают в конце апреля.

Высаживать рассаду следует на такую же глубину, с какой росли растения в стаканчиках или ящиках. Не обнажайте корни, но и старайтесь не прикапывать прикорневую шейку.

Перец не любит холодную почву, устройте для перца высокие грядки, поднятые на 25 см, чтобы получить хороший урожай перцев.

Внимание: перец подвержен переопылению, поэтому разные сорта перцев высаживайте как можно дальше друг от друга или разделяйте с помощью высокорослых насаждений томатов, кукурузы, подсолнуха.

Видео – Перцы, секрет богатого урожая

Уход за перцем в открытом грунте

Необходимо своевременно проводить поливы, подкормки, подвязки и прополки посадок перца.

Подкормка перцев в открытом грунте

В течении сезона необходимо провести 3-4 подкормки куриным помётом разбавленным с водой 1 х 10. Такие подкормки чередуйте внекорневую, используя опрыскивание нитрофоской (1 ст. л. на 10 л. воды).

Недостаток калия приведет к скручиванию листьев, появлению засыхающей каймы. Но перец плохо переносит изобилие хлористого калия.

При недостатке азота листья перца мельчают, приобретают матовый сероватый оттенок. Если излишек азота происходит сбрасывание цветков и завязей.

Нехватка фосфора – листья с нижней стороны становятся насыщенно фиолетовыми, прижимаются к стеблю растений и подымаются вверх.

При недостатке магния листья становятся мраморной окраски.

Видео — КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ. УХОД И ПОДКОРМКИ.

Проводите пасынкование в жаркую и влажную погоду, удаляя боковые побеги, особенно нижние. И наоборот, когда жаркая и сухая погода перец не пасынки, листья в этот период предохраняют растения от испарения влажность почвы.

Обрезка перца

В период вегетации проводят обрезку самых длинных побегов, особенно удаляют все отростки ниже развилки главного стебля, а также все ветки идущие внутрь растения. Проводите обрезку раз в 10 дней и после сбора плодов.

Для привлечения насекомых- опылителей опрыскать посадки перца сахарным или медовым раствором: 100 г сахара, добавить 2 г борной кислоты, все развести в литре горячей воды.

Мульчирование перца перепревшей соломой ( слой 10 см), сократит частоту поливов до 1 раза в 10 дней.

Своевременно проводите подвязку растений, лучше сделать это после окучивания.

Вредители и болезни перца

Такие вредители как слизни, совка, тля, белокрылка, медведка и колорадский жук способны нанести вред растениям. Необходимо 3 раза за сезон опылять перец древесной золой.

Распространенные болезни сладкого перца – фитофтороз, Септориоз, макроспориоз, вершинная гниль, белая гниль, черная ножка.

В борьбе с медведкой, перед высадкой в грунт, лунки для посадки наполнить луковой водой (500 г луковой шелухи настоять в 10 л воды в течении 3 дней).

При поражении тлей обработать растения раствором: 1,5 л молочной сыворотки развести в 10 л воды. После обработки перетрусите золой.

Сбор урожая болгарского перца

Когда перцы приобретают размер и цвет соответствующий созреванию, приступайте к сбору урожая, срезая овощи с плодоножкой. Созревание перца начинается с начала августа, и продолжается до первых заморозков.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector