Semka-dreva.ru

Выращивание и уход за растениями
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка семян капусты в открытый грунт

Как правильно посадить и вырастить капусту

Капуста — один из основных элементов овощного рациона. Тем, кто выращивает этот замечательный овощ, важно получить максимальный урожай. Для этого нужно знать, когда садить, где лучше садить и как правильно ухаживать. От соблюдения основных правил посадки и дальнейшего ухода за саженцами и зависит будущий урожай.

Оптимальные сроки для выращивания

Капуста — это довольно выносливый овощ, который можно высаживать с весны до начала лета. Кроме отдельных сортов, различают также сроки созревания капусты: ранняя, средняя и поздняя. Точный срок, когда сеять семена на рассаду, рассчитывают, исходя из 45–50-дневного возраста рассады перед посадкой в грунт.

Сроки, когда высаживают семена белокочанной капусты:

  • последняя декада марта — для ранних сортов;
  • последняя декада апреля — для средних сортов;
  • первая половина апреля — для поздних сортов.

Сроки для того, когда высаживать рассаду в грунт, будут следующими:

  • первая декада мая — высаживают раннюю капусту;
  • последняя неделя мая — среднюю;
  • конец мая, начало июня — позднюю.

    В общих чертах даты посадки привязываются к последнему весеннему заморозку. Отсчитайте от него 6–8 недель, это и будет дата посадки семян на рассаду. Овощ предпочитает прохладные температуры, поэтому возможный срок, когда высевать семена в грунт, определяют за 2 недели до последнего заморозка.

    Для краснокочанной капусты и кольраби сроки посадки будут такими же. Брокколи может расти с весны по осень.

    Её вегетационный период составляет 100 дней, что и определяет сроки:

    • весной — за 2 недели до последнего заморозка;
    • летом или осенью — за 100 дней до первых заморозков.

    Сроки, когда сажать семена китайской капусты, составляют за 4–6 недель до последнего весеннего заморозка. Посеять семена можно на рассаду с пересадкой её на постоянное место через 30 дней. В регионах с мягкой зимой допустимо выращивать китайскую капусту в конце лета для позднего осеннего сбора урожая.

    Если вы увлекаетесь народными календарями лучших сроков посадки, то нужно учесть, что календари распространяют на большой территории, с разными климатическими условиями, поэтому они содержат усреднённые даты и не имеют последних данных об установившихся у вас погодных условиях. А ведь средние температуры воздуха очень изменились даже за последние 10 лет, поэтому определять, когда будут благоприятные дни, лучше исходя из собственных наблюдений и данных средних температур в вашем регионе.

    Посадка капусты в открытый грунт рассадой

    Готовая к посадке рассада — это саженцы с 4–5 настоящими листочками, которые достигли высоты 15 см. Если у вас больше листочков, то рассада переросла. В таком случае обрывают нижние листочки и при посадке заглубляют ствол глубже. Лучший посадочный день для высадки в грунт — не солнечный и с умеренной температурой воздуха.

    Основные правила посадки:

    1. Капусту сажают с расстоянием между отдельными саженцами в 30–50 см. Чем больше будут головки, тем больше должно быть расстояние.
    2. Обязательно мульчируйте посевы. Это поможет удерживать влагу и регулировать температуру почвы.
    3. Капуста нуждается в очень питательном грунте, поэтому внести удобрения нужно обязательно.
    4. Практикуйте севооборот, это поможет уменьшить популяции вредителей и уничтожить фитопатогены, которые могут снизить урожай или погубить растения.
    5. Избегайте высадки капусты рядом с помидорами и клубникой.
    6. Её рекомендуют высаживать рядом с бобовыми и огурцами.
    7. Желательно посадить рассаду на участок после картошки, бобовых, томатов или после клубники.

    Посадка рассады

    В регионах с коротким летом или холодной весной рекомендуется высаживать семена в контейнеры, а затем пересаживать их в грунт. Если вы живёте в южных регионах, то можете определить то, как посадить капусту: семенами или рассадой — на своё усмотрение.

    При выращивании рассады понадобится подготовить семена, ёмкости для выращивания, грунт и средства для обработки семян. Семена будут прорастать около двух недель. Их нужно периодически поливать и контролировать микроклимат.

    Выбор и подготовка семян

    Семена желательно обрабатывать от бактерий и вирусов. Это особенно актуально, если вы не знаете, были ли они обработаны ранее.

    Также их отрабатывают стимуляторами роста. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

    1. Замочить их в горячей воде (+60°С) на 5–10 мин. Высокая температура губительна для большинства бактерий.
    2. Обработать стимулятором роста, чтобы увеличить процент всхожести, обеспечить равномерное развитие, улучшить выносливость растений.

    Подготовка грунта для рассады

    Капуста нуждается в очень питательном грунте, поэтому желательно смешать следующий состав:

    • 1/3 хорошей садовой или листовой почвы;
    • 1/3 перепревшего навоза;
    • 1/3 песка.

    Песок необходим, если почва глинистая и плотная. Это сделает её более лёгкой. В норме капусте необходим грунт с кислотностью около 6,5–6,8 pH. Проверить это можно с помощью специальных тестовых полосок. Если ваша садовая почва кислее, то это не страшно: навоз снизит кислотность.

    Посев семян и уход за рассадой

    Подготовленной почвосмесью заполняют контейнеры для рассады. В качестве контейнеров используют подручные материалы: пластиковые стаканчики из-под йогуртов, деревянные ящички или приобретённые в магазине ёмкости для семян.

    Как правильно высеять семена:

    1. Обильно увлажнить почвосмесь.
    2. Поместить на поверхность семена рядами на расстоянии 5 см друг от друга.
    3. Семена можно не углублять, а просто присыпать сверху землёй или песком. Толщина слоя — около 1 см.
    4. Покрытие стеклом или пищевой плёнкой контейнера с семенами необходимо, чтобы создать условия для ускоренного проращивания семян. Они будут прорастать около 2 недель.
    5. Следить внимательно за уровнем влажности и качеством растений.
    6. Если это необходимо, вы можете прореживать рассаду по мере роста. Оставляйте самые сильные ростки.

    Оптимальные условия для роста — тепло (+15. +18°С) и влажность (около 70%), поэтому контейнеры устанавливают в тёплом помещении с интенсивным освещением. Полив организуют так, чтобы почва была достаточно влажной, но не мокрой.

    При неравномерном освещении добавляют флуоресцентный свет, чтобы рассада не вытягивалась. Световой день должен длиться не менее 15 часов. Когда появится первый настоящий лист, сеянцы пикируют. Пикирование — это процедура пересадки молодого растения с целью усиления корневой системы. В ходе пикирования каждый сеянец высаживается в отдельный стаканчик для дальнейшего выращивания. Вместе с этим проводят подкормку. В 2 л воды растворяют 6 г суперфосфата и 1 г мочевины. Подкормку вносят в грунт. За неделю до высадки рассады в грунт её ещё раз подкармливают.

    Подготовка участка для высадки рассады

    Перед тем как высадить рассаду на грядки, нужно подготовить почву. Её текстура не является критичной, но ранняя капуста лучше всего растёт на песчаной почве, а более поздние виды предпочитают более тяжёлую, увлажнённую. За 3 недели до посадки обязательно вносят компост и перекапывают грунт, чтобы удалить сорняки. Используйте мульчу на грядках после посадки, чтобы сохранить почвенную влажность.

    Высаживание рассады в открытый грунт

    Когда рассада достигает высоты около 7 см, нужно высадить её в грунт. К этому времени на растениях должны сформироваться 3–5 полноценных листьев. Расстояние между отдельными головками составляет: 15–30 см между рядами и 30–60 см между растениями. Большие расстояния дают возможность получить больше голов, но маленькие капусты вкуснее. Чтобы получить и те, и другие, проведите посадку в 2 этапа с интервалом в 2 недели.

    Технология высаживания рассады:

    1. Вскопайте грядки.
    2. Сделайте траншею глубиной около 5 см.
    3. Полейте.
    4. Разместите растения в траншее так, чтобы ствол был чуть более заглублён в почву, чем в рассадный период.
    5. Уплотните грунт вокруг ствола. Это обязательное мероприятие, способствующее росту корешков.
    6. Обработайте грунт так, чтобы получилась ровная поверхность.
    7. Прорыхлите почву в междурядьях.

    Посадка капусты в открытый грунт семенами

    Безрассадный способ удобен для южных регионов. Идеальным местом для посадки будет зона, в которой овощ получает достаточно света и растёт на питательном грунте. Для посева на заранее обработанном участке выкапывают траншеи, вносят навоз, компост или другие удобрения.

    Для хорошего урожая важно:

    • правильно подобрать участок;
    • обеспечить подходящий для сорта грунт;
    • организовать правильный уход.

    Выбор и подготовка семян

    Если вы собираете семена со своих растений, то сохраните их по меньшей мере с 5 разных растений. Это поможет обеспечить почти 100% всхожесть. При покупке семян в магазине рекомендуется также выбрать 3–5 сортов.

    Микроорганизмы и вирусы очень малы, поэтому необходимо всегда обеззараживать семена. Для этого их обрабатывают при повышенной температуре. Это может быть горячая вода (+60°С) или лампа. Также семена замачивают в растворе марганцовки 3% на 30–60 мин.

    Подготовка земли для посева семян

    Капуста хорошо растёт в плодородной почве с большим количеством органического вещества. Для повышения плодородности добавьте ведро компоста на 1 м² почвы. Это делают за 2 недели до посадки.

    Наличие вредителей в грунте с прошлого сезона может отрицательно сказаться на урожайности. Чтобы обезопасить рассаду, почву обеззараживают. Обработка кипятком — самый простой и действенный способ борьбы с вредителями. Также применяют обработку почвы раствором марганцовки.

    Особенности посева в открытый грунт

    Грядки готовить нужно так же, как и для высадки рассады:

    1. Тщательно вскопать грунт для разрушения корневой системы сорных трав.
    2. Сделать грядки.
    3. На дно внести удобрения. Это может быть перепревший навоз или компост. Удобрение покрывают небольшим слоем почвы (1 см).
    4. Увлажнить почву.
    5. Высадить семена на глубину — 3 см с расстоянием минимум 40 см между отдельными рядами.
    6. Присыпать семена грунтом и накрыть грядку плёнкой для ускорения прорастания.

    Видео: Посев капусты в открытый грунт

    Особенности ухода за капустой

    Капуста терпимо относится к прохладной погоде, поэтому выращивать её в грунте можно с ранней весны до поздней осени. Проводите посев семян согласно срокам посадки выбранного сорта.

    Отдельные особенности ухода за капустой:

    1. Грунт участка рыхлят на глубину не меньше чем 0,3 м. Эта мера обеспечивает возможность корневой системе лучше развиваться.
    2. Внесите органические удобрения.
    3. Выносите рассаду каждый день на открытый воздух для того, чтобы растения сумели адаптироваться к новым условиям обитания. Для этого им потребуется 2-недельная программа закаливания.
    4. Мульчирующий слой вокруг растений изолирует почву от вредителей, сохраняет влагу и замедляет высвобождение питательных веществ из почвы.
    5. Обеспечьте растениям еженедельный полив. Наносите воду равномерно, чтобы все корни имели равный доступ к водоснабжению.
    6. Не лейте воду на растения, чтобы не создавать условий, комфортных для фитопатогенов.
    7. Регулярный полив имеет важное значение. Он предотвращает ускоренный рост и раскалывание головок капусты из-за переизбытка воды после периода засухи.
    8. Регулярно удаляйте сорняки вокруг капусты.
    9. Постоянно проверяйте листья и почву вокруг капусты на наличие вредителей. При обнаружении незамедлительно принимайте меры, чтобы они не уничтожали ваш урожай.
    10. Удобряйте, когда начинают формироваться головки.
    11. Для подкормки вносят органические удобрения: навоз, перегной. Также можно использовать синтетические удобрения: аммиачную селитру, хлористый калий, суперфосфат.

    Полезные советы огородников

    У тех, кто выращивает капусту уже много лет, появляется ряд своих особых правил, которым они следуют. Некоторые из них касаются подбора сортов, другие — особенностей севооборота.

    Мы собрали и обобщили некоторые из них:

    1. Семена выращивают семеноводческие компании в условиях теплицы. Читайте информацию о производителе на упаковке и покупайте, только если климатическая зона производителя совпадает с вашей. Это обозначает, что капуста будет лучше акклиматизирована для выращивания в вашем регионе.
    2. Если вам неизвестен сорт, то выбирайте несколько, чтобы вы не остались без урожая в случае плохой всхожести семян.
    3. Старайтесь сажать разную по срокам капусту, так вы будете обеспечены урожаем с весны до осени.
    4. Соблюдайте правила севооборота. Высаживайте капусту после осенней посадки бобовых. Они «умеют» фиксировать почвенный азот и сохранять его для весеннего посева.
    5. При пересадке удаляйте слабые саженцы. Они не дадут хорошего урожая.
    6. Для правильного применения удобрений проанализируйте состав почвы. Любому растению нужны азот, калий и фосфор. Капусте прекрасно подходит перепревший навоз. Также растения хорошо относятся к внесению азота 28% через 2, 4 и 6 недель после посадки. Норму увеличивайте постепенно по мере роста капусты с 4 до 10 г. Прекратите внесение азота, если капуста образовала головки. Это может привести к их раскалыванию.
    7. К поливу можно относиться халатно на начальном этапе развития растения. Но с момента образования кочанов он должен быть регулярным.

    Придерживаясь основных правил посева семян и ухода за капустой, вы обеспечите себя хорошим урожаем. Ведите записи об эффективности тех или других агротехнических методов. С их помощью вы повысите урожайность на следующий год, если в этом вам помешали вредители, болезни или другие факторы.

    Как вырастить капусту белокочанную: посев на рассаду, посадка и уход в открытом грунте

    Капуста белокочанная – хорошо известный и обязательный участник огородных посиделок. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, овощ этот удается вырастить далеко не всегда. От добротного хозяина потребуется учесть условия выращивания капусты и обеспечить белокочанной кормилице должный уход. Чтобы она успела вызреть, капусту надо выращивать через рассаду . Если решили выращивать рассаду самостоятельно, то нужно позаботиться о качественных семенах и правильно выбрать сорта.

    Как выбрать семена капусты

    Советую приобретать семена в упаковках, на которых есть информация о сорте, его название и хотя бы примерный срок созревания, указан рекомендованный регион выращивания, приблизительные сроки посева на рассаду и высадки в грунт. Все это условно, но если такие данные есть, то они демонстрируют отношение производителя к потребителю и косвенно скажут о качестве семян.

    Можно семена капусты получить самостоятельно . Дело это, конечно, хлопотное, ведь для сбора собственных семян придется выращивать капусту в двухлетней культуре. Селекционерам такая процедура хорошо знакома и понятна.

    Какой выбрать сорт капусты

    На участке советую выращивать несколько сортов, созревающих в разные сроки. Почаще экспериментируйте с сортами, не привязывайтесь к старым, сажайте новинки. Селекционная работа не стоит на месте, и новые сорта не только массой кочана отличаются, но и устойчивостью к вредителям и болезням, к растрескиванию. Для новинок можно выделить 1/3 от общего объема капусты – так никакого риска остаться без урожая не будет.

    Сорта и гибриды капусты должны быть районированы, т.е. подходить для выращивания в конкретном регионе: для Дальнего востока , Сибири и других климатических зон. Особенно популярны ранние сорта капусты , позволяющие получить хрустящий урожай за 2-3 месяца. При этом есть и свои особенности выращивания рассады капусты раннеспелых сортов .

    Выращивание рассады капусты белокочанной

    Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. Советую остановиться на способе выращивания без пикировки в отдельных стаканчиках. Конечно, нельзя сказать, что у этого способа совершенно нет недостатков. Например, если выращивать рассаду капусты с пикировкой, то, если поспешили со сроками, и к моменту высадки в открытый грунт еще холодно, пикировка затормозит рост рассады, и она «дождется» тепла. Заметил также, что с пикировкой рассада получается более коренастой, имеет толстый стебель и повторной пересадки меньше боится. Но если со сроками не ошибаться и выращивать сразу в торфо-перегнойных горшочках, то нет риска оборвать корни при пикировке и загубить рассаду.

    Почва для рассады капусты

    Почва для рассады капусты обязательно должна быть воздухо- и влагопроницаемой, легкой, питательной и влагоемкой. Советую для смеси использовать дерновую или листовую почву (основу), перегной или гумус, речной песок или перлит. Смесь обычно у меня состоит из 1 части дерновой почвы, 2 частей перегноя и 1 части песка.

    Если не уверены в безопасности вашей смеси, то ее можно обеззаразить: проморозить, прокалить, пропарить или протравить. Для удобрения грунта можно использовать по 1 ч. л. аммиачной селитры, суперфосфата и сернокислого калия на ведро. Либо все заменяется 1 ст. л. нитроаммофоски.

    Сроки посева капусты на рассаду

    Сроки посева зависят от периода созревания сорта или гибрида. Обычно это период, начиная с конца марта и заканчивая второй декадой апреля.

    Посев семян капусты на рассаду

    В ящички семена капусты на рассаду можно высевать рядками, делая между ними расстояние 3 см, а между семенами – 2 см. Если высеваете в стаканчики, то в каждый желательно помещать по 2 семечка и в дальнейшем просто удалить более слабое растение. Семена чрезмерно не заглубляйте – на 2-3 см максимум. После посева советую емкости укрыть полиэтиленовой пленкой: это повысит температуру и ускорит появление всходов.

    Пикировка рассады капусты

    Пикировку капусты проводят, когда рассада достигнет двухнедельного возраста. Обычно на рассаде к тому моменту бывает уже 1 настоящий листочек или полностью развернута пара семядольных. Схема посадки после пикировки 5 X 5 см или, если рассада хорошо развита, 7 X 7 см. При пикировке желательно самый кончик корешка аккуратно прищипнуть, после чего сеянец до семядолей заглубить в почву.

    После пикировки нужно температуру почвы ночью держать на уровне 10 °C, а днем 15-17 °C, температуру воздуха около 8-9 °C. Без пикировки рассаду следует перевести на этот температурный режим после появления первого настоящего листочка.

    Уход за рассадой капусты

    При уходе за рассадой нужно обеспечить капусте оптимальные условия. Соблюсти рекомендуемый температурный режим в ночное и дневное время, использовать лампы досвечивания, чтобы рассада не вытягивалась, регулярно поливать и подкармливать сеянцы. При должном уходе рассада вырастет крепкой и здоровой и не пострадает при пересадке в открытый грунт, быстро приживется на новом месте.

    Температура для рассады капусты

    При выращивании рассады важно поддерживать оптимальный температурный режим. В первую неделю, когда обычно появляются всходы, необходимо поддерживать температуру почвы на уровне 16-17 °C, а воздуха – 8-10 °C ночью, 9-11 °C днем. Как только всходы появятся, и пройдет пара недель, температуру почвы нужно постараться понизить до 13-14 °C днем и 10-11 °C ночью, а воздуха оставить на прежнем уровне.

    Свет для рассады капусты

    При недостаточном освещении рассада капусты будет вытягиваться. Если погода стоит пасмурная, нужно включать лампы досветки. Советую использовать обычную люминесцентную лампу и доводить световой день до 13-14 часов.

    Полив рассады капусты

    Полив очень важен при выращивании рассады капусты. Пересушивать почву нельзя, рекомендую субстрат постоянно держать в немного влажном состоянии. Но и переувлажнять почву нельзя, не забывайте про корневую гниль. Обычно хватает полива один раз в 7-8 дней.

    Подкормка рассады капусты

    В фазе пары настоящих листочков подкармливаю рассаду капусты универсальной нитроаммофоской. Развожу 30 г в ведре воды и поливаю, расходуя примерно по 50 г раствора на каждое растение. Повторно тем же составом и в той же концентрации подкармливаю через пару недель, и если рассада кажется слабой, то еще через неделю в третий заключительный раз.

    Высадка рассады капусты в открытый грунт

    Как только рассада достигнет оптимального размера и возраста, а почва в открытом грунте прогреется и пройдет угроза возвратных заморозков, сеянцы высаживают на грядки. Чтобы смена условий не показалась рассаде слишком резкой, капусту следует закалить и постепенно приучить к более низким температурам.

    Закаливание рассады капусты

    Закаливание рассады капусты советую проводить за 2 недели до высадки в грунт. В период закалки ночью температуру в помещении, где размещена рассада, нужно опускать до 7-9 °C, а днем повышать до 16-17 °C в солнечную погоду и до 13 °C в пасмурную. Дня за два до высадки в грунт рекомендую обработать рассаду 1% бордоской жидкостью.

    Возраст рассады для высадки в грунт

    Рассада ранних сортов должна быть возрастом около 50 дней, иметь невысокий упругий стебелек, нести примерно 6 листочков, не иметь пятен и обладать мочковато-ветвистым корешком. Возраст рассады средних и поздних сортов обычно около 40 дней, высотой она 20 см, имеет обычно 5 листочков, упругий стебель и хорошо развитые корни.

    Если рассада капусты вытянулась

    Если по каким-то причинам капуста вытягивается, например, мало света, то при посадке рассаду советую заглубить, а через недельку подокучить.

    Уход за капустой в открытом грунте

    Уход за капустой начинается сразу после высадки в открытый грунт. Прежде всего нужно уберечь сеянцы от палящих солнечных лучей. Если жарко и солнечно, то недельку высаженные сеянцы можно попритенять и каждый вечер поливать небольшими объемами. Если ожидаются заморозки, то молодые посадки можно накрыть банками или бутылками. Спустя примерно 20 дней, капусту нужно окучить и повторить еще через недельку. Ну и конечно, не забывать про поливы и подкормки

    Полив капусты в открытом грунте

    Полив советую проводить только вечером 1 раз в 2 дня, если жарко, и 1 раз в недели, если пасмурно. После полива обязательно рыхлите почву, чтобы не было корки. Если уезжаете на несколько дней, то лучше замульчировать поверхность перегноем слоем в 3-4 см.

    Подкормка капусты в открытом грунте

    Примерно через недельку после высадки рассады в грунт можно провести первую подкормку капусты. Для этого развести 10 г аммиачной селитры в ведре воды – этого объема хватит на 5 растений. Затем, когда листочки начнут собираться в кочан, можно подкормить капусту второй раз. Для приготовления раствора минеральных удобрений взять 5 г мочевины, 6 г двойного суперфосфата и 7 г сульфата калия на ведро воды. Расход тот же.

    Борьба с вредителями капусты в открытом грунте

    Если слизни и блошки – частые гости, то сразу после высадки рассады примерно в течение недельки опудривайте её смесью табачной пыли и золы в равных долях. Есть эффективные методы борьбы (агротехнические, химические и народные) и с капустной совкой и белянкой , капустной мухой и другими опасными вредителями капусты .

    Уборка и хранение капусты

    В уборке капусты сложного ничего нет, но и тут следует знать кое-какие хитрости. Чтобы кочаны не треснули от избытка влаги, советую дней за 20 до уборки прекратить полив, а после первого небольшого заморозка можно приступать к уборке кочанов. Допускать промерзания кочанов нельзя – храниться они не будут. Перед закладкой на хранение капусты уложите кочаны вместе с кочерыжками под навес на сутки-полтора, после чего удалите кочерыжки, обрезав их на 2 см ниже кочана. Не забудьте оставить штуки четыре кроющих листочка, ну и после этого их можно помещать в хранилище или в холодильник.

    В холодильнике капуста хорошо хранится, если завернуть ее в бумажное полотенце и поместить в незакрытый полиэтиленовый пакет. В таком виде кочан без проблем пролежит 2 и более месяца.

    Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

    Безрассадная капуста: как вырастить из семян в открытом грунте

    Выращивание рассады – дело затратное: по времени, по силам и по финансам. Несмотря на то, что подавляющее число огородников привыкло выращивать капусту именно рассадой, находятся и такие, которые сеют семена прямо в открытый грунт. Вот и я решил попробовать безрассадный способ! Главное при выращивании капусты без рассады — создать для всходов благоприятные условия.

    Сорта для безрассадной капусты

    • В центре России можно вырастить без рассады сорта капусты, которые быстро созревают.
    • В более теплых регионах можно брать сорта капусты любого срока созревания.
    • Обязательно приобретайте или используйте только качественный семенной материал.
    • Не забывайте, что семена капусты сохраняют всхожесть 4-5 лет. Кажется, что это много. Но время летит, и заветный мешочек с семенами может и «устареть».
    • При покупке в магазине всегда смотрите, как на упаковке отображено, когда семена туда помещены. Если это типографский рисунок, то никакого доверия нет, а вот если написано от руки или стоит живая печать с датой – то это самое верное и такие пачки с семенами можно брать.
    • Что до фирм, то лично я доверяю фирмам Аэлита, Семко Юниор и Гавриш.

    Посев безрассадной капусты

    При выращивании капусты безрассадным способом семена сеют прямо в открытый грунт. Сроки посева для разных сортов и регионов будут отличаться. Также при посадке в открытый грунт надо предусмотреть укрытие на первое время, чтобы ускорить прорастание семян.

    Посев капусты в открытый грунт

    Бутылки для посева
    Прежде всего для посева советую запастись пластиковыми бутылками емкостью 2 л.

    • Я отрезаю у них донышко и накрываю то место, куда посеял семена.
    • Образуется своего рода микротепличка, защищающая от холода, ветра, излишней влаги.
    • В результате семена прорастают быстрее и дают дружные всходы.

    Полив перед посевом
    Посев произвожу после легкого дождичка или после полива. Для этого я лишь слегка увлажняю почву из поливного шланга – для семян этого будет достаточно.

    Лунки для посева

    • Посевные лунки для семян я делаю закрытым горлышком все от той же пластиковой бутылки. Получается что-то в виде маленького колодца (глубина 2-3 см) со слегка утрамбованной почвой.
    • Делаю я это для того, чтобы семена не провалились глубоко в почву. Ведь тогда нарушится ритмика всходов, или семена вообще могут не взойти, это рискованно.
    • В каждую лунку-колодец я укладываю сразу 4 семечка.
    • Сажаю с запасом, чтобы выбрать потом самое лучше из них.

    Сроки посева
    Сроки посева растягиваются с конца апреля до середины мая, в зависимости от сроков созревания сорта и климатических условий:

    1. ранние сорта в средней зоне (которые рекомендуются при выращивании безрассадным способом) я высеваю в первой декаде мая,
    2. среднепоздние (которые подходят для более теплых регионов, например, для Липецкой области) в самом начале мая,
    3. поздние сорта (для Воронежской, Белгородской, Брянской области) – в самом конце апреля.
    4. в холодных регионах выбирайте самые ранние сорта и высевайте семена 15-20 мая.

    Схема посева

    1. При рядовой схеме посева (которую я предпочитаю), между рядами оставляйте расстояние равное 50-60 см, между растениями 30-40 см.
    2. Те, кто предпочитают квадратно-гнездовой способ, могут взять любую схему на выбор: 50X50, и 50X60, 45X70. расстояние зависит от силы роста, от мощности кочана, от интенсивности его развития.

    При любой схеме посева семена заделываем во влажную почву на глубину 2-3 см.

    Укрытие посевов

    • После заделки семян луночку никогда не присыпаю почвой. Для этих целей я использую только перегной: присыпаю и слегка утрамбовываю.
    • После чего сразу же накрываю заранее заготовленной 2-литровой пластиковой бутылкой со срезанным донышком, слегка вдавливая его в землю, чтобы не сбил даже легкий ветерок.
    • Кстати, бутылки в качестве укрытия получаются очень функциональными. Если на улице жарко, то крышки можно отвинтить, словно открыть форточки в тепличке, а на ночь снова завинтить, сохранив тепло.

    Уход за посевами

    1. В дальнейшем для доступа свежего воздуха я ежедневно поднимаю бутылки и опускаю их вновь.
    2. Сбрызгиваю почву водой из пульверизатора, смачивая грунт на глубину расположения семян, если понимаю, что почва просохла.
    3. Если на улице холодно, колпачок лучше не снимать. Например, когда уже появились росточки, а почва подсохла, то поливать грунт можно прямо вокруг колпачка так, чтобы вода проникала внутрь, к всходам.
    4. Колпачки с посевов капусты снимаю, когда растения сформировали 3 настоящих листочка. Обычно проходит месяц после посева, иногда чуть более.

    Уход за безрассадной капустой

    Уход за капустой, посеянной безрассадным способом, начинается после того, как проредите всходы и пересадите наиболее развитые растения. В течение всего сезона важно капусту регулярно окучивать, поливать и защищать от вредителей.
    В процессе ухода за капустой порой и не замечаешь, как созревает урожай, и пора его собирать.

    Прореживание

    • Уже самостоятельные растения приходится прореживать. Из 4-х семян у меня никогда не всходило 4 растения, обычно 2, реже 3.
    • Многие огородники пишут, что лишние растения лучше банально вырезать ножницами, но я так никогда не делаю.
    • Я беру деревянную ложечку от мороженного, хорошо увлажняю почву и аккуратно поддеваю растение.
    • Если оно действительно хорошо развито, то пересаживаю его на новое место, заглубляя примерно на 0,5 см ниже того уровня, как оно до этого росло.
    • После пересадки капусту сразу подкармливаю универсальным удобрением, растворяя в ведре воды 1 ст. л. нитроаммофоски и расходую 30-40 г на растение.

    Все остальные растения подкармливаю тем же объемом.

    Окучивание

    1. После того как кропотливое прореживание закончено я растения немного подокучиваю (прямо руками буквально на 2 см) и поливаю, расходуя по ведру воды на 1 м².
    2. За весь летний период окучивания произвожу 4 раза через одинаковые промежутки времени до уборки урожая. Каждый раз окучиваю еще на 2 см, но уже использую для этого обычную мотыгу.
    3. Стараюсь делать так, чтобы последнее в сезоне окучивание у меня было максимально плодотворным, чтобы вокруг растений сформировался холмик, он и лишнюю влагу сохранит и укрепит положение растение. Ведь если кочан сформируется достаточно большой, растение может и упасть.

    Поливы и рыхление

    1. Я поливаю 2 раза в неделю: по 2 ведра воды на 1 м².
    2. Поливаю вечером.
    3. Воду отстаиваю в бочке выкрашенной в черный цвет, от этого вода становится теплой до такой степени, что в ней можно купаться.
    4. Примерно за пару недель до уборки урожая поливы сокращаю до минимума, потому как это может привести к пересыщению влагой капусты, и её кочаны банально треснут.

    Трескается кочан оттого, что из-за избытка влаги, те листочки, что расположены внутри, начинают максимально интенсивно развиваться. Они буквально рвут листочки, расположенные выше.

    Советую, как можно чаще рыхлить почву, особенно после дождя, полива. Можно мульчировать поверхность перегноем, капуста это любит и растет как на дрожжах.

    Защита капусты от вредителей
    Моей капусте вредят слизни и гусеницы капустной белянки.

    • От капустной белянки
    1. раскладываю по поверхности огорода белые скорлупки от яиц,
    2. высаживаю по границам участка бархатцы,
    3. посыпаю капусту древесной золой, заодно и почву вокруг (тем самым, удобряя почву калием и микроэлементами содержащимися в древесной золе, а в ней 5% калия есть точно).

    Против капустной белянки можно применять препарат Шарпей. Достаточно растворить 1,5 мл препарата в ведре воды и 3 раза обработать растения с перерывом в 25 дней. От гусениц не останется и следа. Может быть, хватит 1-2 обработок.

    • От слизней
    1. Я раскладываю по поверхности участка доски, рубероид, шифер, куски железа, а утром собираю под ними слизней и скармливаю курам.
    2. Есть и те из них что не успели убежать и сидят, притаившись на капустных листах. Их собираю вручную и отправляю туда же – безотходное производство.

    Как сажать капусту правильно в 2019 на рассаду и в открытый грунт

    Как сажать капусту, чтобы в результате получить плотные, увесистые вилки? Этот вопрос нередок среди начинающих огородников, ведь любимый многими овощ славиться строптивым нравом. И первое правило богатого урожая — правильная посадка капусты и регулярный уход. О том, когда сажать капусту у себя на участке и как ухаживать за ней — узнаете из статьи.

    Выращивание капусты: виды и особенности

    Капуста занимает одно из лидирующих мест в рационе человека, имеет уникальный состав. В этом овоще содержатся практически все витамины, включая столь редкий витамин U, фитонциды, ферменты, а также минеральные вещества.

    Огородная барыня — именно так принято называть в народе капусту. И не случайно: в конце лета увесистые капустные головки лениво лежат на грядках, разложив рядом пышные листья. Но такой результат агролюбители получают, если выращивание капусты проводилось по правилам.

    Определитесь с видом, который будете выращивать. Выбирайте сорт, основываясь на том, для каких целей нужна капуста: для употребления в свежем виде, заготовки или для длительного зимнего хранения.

    Существует несколько видов капусты:

    • раннеспелая (90–100 дней до полного вызревания);
    • среднеспелая (120 дней до вызревания);
    • позднеспелая (150–170 дней до вызревания).

    Сорта быстрого созревания обычно не дают большой урожай, кочаны мелкие и не плотные. Среднеспелая капуста подходит для употребления летом и переработки. А долго хранятся поздние сорта. Сроки посадки капусты отличаются в зависимости от вида.

    Выполнив закладку семян в почву, всходы ожидайте приблизительно через 10 дней. С этого времени рассада капусты растет около 50 дней, и только потом ее можно высаживать.

    По календарю огородника посев ранней капусты следует осуществлять в такие дни:

    • в апреле: 9–12, 17, 18, 24, 25;
    • в мае: 9–13, 17, 18, 23, 24.

    Неблагоприятные дни для любых посевов в апреле — 4, 5, 13, 19 и 20; в мае — 5, 19, 20, 27.

    Какой будет рассада — напрямую зависит от качества посевного материала. Не приобретайте семена с просроченным сроком годности.

    Перед тем как сеять капусту, обязательно обработайте посевной материал. Для этого проведите простые манипуляции, которые обеспечат эффективную и одновременную всхожесть ростков.

    Если ваш выбор пал на уже подготовленные, обработанные семена капусты, просто прогрейте их 20 минут в теплой воде до +50 °С (если температура будет выше, семена не взойдут). После этого дайте остыть, залив холодной водой на пять минут. Такая закалка повысит устойчивость рассады к грибковым болезням.

    Если семена ранее не обрабатывались, сначала проведите их калибровку, используя 3% раствор поваренной соли. Опустите в него посевной материал на 5 минут. Все всплывшие за это время зерна выбросите, а осевшие на дно можно использовать. Отобранные семена сразу промойте от соли и обсушите.

    Обеззараживание семян проводите путем замачивания в крепком растворе марганцовки. Подержав нем материал 3–5 минут, не забудьте после хорошо промыть. Обеззаразить семена можно и в чесночном настое (2–3 растолченных зубка чеснока на стакан воды). Выдерживайте около часа.

    Для проверки на всхожесть положите в тарелку кусок влажной марли и разложите на ней семена. Прикройте еще одним влажным куском мягкой ткани или марли, оставьте в помещении при температуре воздуха 20–25 °С. Следите, чтобы ткань с семенами не высыхала. Дружность будущих всходов определяйте по количеству семян, которые проклюнулись за первые три дня.

    Как вырастить рассаду капусты?

    Посев капусты на рассаду осуществляют в плодородную почву. Чтобы получить качественную, мощную рассаду, приготовьте специальную питательную грунтовую смесь. Для этого возьмите и хорошо перемешайте:

    • дерновую землю — 1 часть;
    • перегной — 1 часть;
    • золу — 10 ст. л. на 10 кг грунта.

    Использовать обычную землю с огорода не рекомендуется по причине наличия в ней болезнетворных микробов и инфекций.

    Хотите вырастить крепкую рассаду? Действуйте поэтапно:

    Когда семена полностью готовы, замочите их в зольном растворе (2 ст. л. золы настаивайте в 1 л теплой воды сутки) либо в растворе нитрофоски (1 ч. л. на 1 л теплой воды). Через 3–6 часов промойте семена и приступайте к посеву.

    Для получения крепкой рассады, семена закладывают в лотки в заранее увлажненную землю. Предварительный полив обязателен: для дружного и быстрого прорастания капусте надо много воды.

    • Прореживание и пикировка.

    После появления ростков их прореживают, оставляя место между растениями примерно в 2 см. После это 10 дней рассада поднимается. Чтобы получить мощные корни, которые позволят растениям легко перенести пересадку в открытый грунт, потребуется пикировка.

    Когда пикировать капусту? Через 14 дней подросшие сеянцы рассаживайте в кассеты, используя примерную схему 3х3 см.

    При пикировке углубите стебли до семядолей. Через 12 дней сеянцы снова пересадите, теперь уже по одному. Для этого можно использовать пластиковую тару, торфяные горшки, бумажные стаканы.

    • Полив и свет.

    Растения важно не забывать поливать и обеспечить достаточным светом (13-15 часов в сутки) обычной люминесцентной лампой.

    В помещении, где растет рассада, должна быть подходящая температура. Для получения всходов этот показатель не опускайте ниже +17 °С. После появления ростков температуру надо снизить до +10 °С в ночные часы и до +15 °С днем.

    Не забывайте проводить подкормку рассады. Первое удобрение вносите через неделю после пикировки. Лучше всего, если это будут калийсодержащие препараты и аммиачная селитра или суперфосфат. Чтобы не обжечь нежные корешки, перед внесением удобрения обязательно их полейте.

    Второй раз удобрение вносите спустя 10 дней. Подойдут суперфосфат, калий и селитра. Если листки пожелтели, растения требуют подкормку из слабого раствора перебродившего перегноя (1:10).

    Последняя подкормка рассады капусты выполняется за три дня до высадки в грунт.

    Чтобы обеспечить высокую приживаемость сеянцев в открытом грунте, необходима специальная закалка. Мероприятия проводите за 10 дней до высадки, постепенно снижая температуру в помещении, где растет рассада. Для этого открывайте форточку для проветривания, выносите рассаду на улицу или на балкон. Сначала оставляйте в полутени, а потом ненадолго и под прямыми солнечными лучами.

    Как сажать капусту в грунт?

    Посадка капусты в грунт — ответственное мероприятие. Важно правильно выбрать участок, где будет выращиваться эта капризная культура. Лучше всего, если место под капусту будет на небольшой возвышенности, на хорошо освещенной территории. Что касается грунта, оптимальны некислые суглинки и песчаные почвы, хорошо удобренные органикой.

    Лучшими предшественниками для капусты являются горох, соя и другие бобовые, насыщающие грунт азотом. Хорошо, если до капусты на участке рос лук и чеснок. Их фитонциды убивают в почве главного врага капусты — черную гниль. А вот после хрена, редьки садить ее рекомендуется не ранее, чем через три года.

    Выращивают капусту в открытом грунте двумя способами:

    Если рассада крепкая, она на 95% приживается на новом месте. Культура не переносит жару выше +30 °C. При такой температуре рост капусты практически прекращается.

    Оптимальная температура для высадки рассады — +15–+20 °C. Готовое к высадке растение должно иметь 5–6 листков и быть высотой 13–15 см. Растения высаживают на глубину до первых настоящих листков.

    Расстояние между сеянцами ранних сортов — не менее 30 см, между рядами — 0,5 м. Для поздних сортов — 45 см и 0,6 м соответственно.

    Чтобы обеспечить хорошую приживаемость рассады, пересаживайте ее вместе с землей, в которой она росла. Так не повредятся мелкие корешки. После пересадки ежедневно поливайте, а после подсыхания — мульчируйте землю. Первую неделю после высадки в открытый грунт сеянцы обязательно притеняйте, чтобы активное солнце не обожгло молодые листья.

    • Безрассадным.

    Если планируете сеять семена непосредственно в грунт, подготовьте траншеи глубиной до 50–60 см. Их наполните органическими удобрениями и присыпьте черноземом с добавлением глины.

    При массовых посадках, чтобы удобно было собирать урожай, посев проводите с разрывом в 5–7 дней.

    Семена высевают рядами. Ширина междурядья должна быть 40–60 см в зависимости от сорта капусты. Для ранних сортов достаточно высадить 25 семян на метр грядки, для поздних — 15 семян.

    Наилучшая глубина закладки семян — 2,5–3 см. Если посеять глубже, росткам будет тяжело пробиться на поверхность, они будут изреженными, слабыми. Если посадить слишком близко к поверхности, из-за недостатка влаги рост растения задержится.

    Можно сеять капусту в лунки, расстояние между которыми — 30 см. В этом случае в лунку закладывают три семечка, а после появления всходов с пятью листьями, прореживают. Если лишние сеянцы аккуратно вытянуть с комом земли, их можно использовать в качестве рассады. В случае, когда семена в лунке не взошли, потребуется подсадка капусты. Подсаженные растения сразу же полейте, а землю мульчируйте.

    Важно своевременно удобрять сеянцы. Подкормки выбирайте в зависимости от особенностей грунта и предпосевной подготовки. Лучше всего капуста реагирует на растворы минеральных и органических веществ с биопрепаратами, содержащими полезные бактерии.

    Пока капуста крепнет, полив осуществляйте каждый день, а в жаркие дни — днем и вечером. Далее сократите орошение до двух раз в неделю. Учитывайте, что молодому растению каждый день надо около 2 л воды, а после начала формирования вилка эта норма удваивается.

    Как выращивать и ухаживать за капустой?

    Что нужно делать, чтобы обеспечить капусту в процессе роста необходимым уходом и получить достойный урожай?

    Для капусты важен высокий уровень влажности. Выращивая вилки, регулярно проводите прополку и удаляйте сорняки, которые серьезно тормозят развитие данной культуры. Есть множество болезней и вредителей, являющихся серьезной угрозой для капусты. Все эти моменты требуют особого внимания огородника.

    Слизни, различные виды тли, улитки — частые гости на сочных листьях капусты. Чтобы избавиться от нежелательных визитеров, обработайте капусту древесной золой либо табачным порошком. Собирать слизняков можно и вручную. При этом необходимо уничтожать отложенные вредителями яйца. Чтобы предотвратить появление или избавиться от тли, эффективными являются настои из стеблей и листьев помидоров и лопуха. При болезнях капусты ее опрыскивают отварами из бархатцев, хвоща или горького красного перца.

    От крестоцветной блошки, капустной мухи и стеблевого долгоносика, которые поражают листья, стебли и корни капусты, отлично подходит чесночная или луковая настойка с растворенной мыльной стружкой.

    Еще одна любительница листьев капусты — белянка. От этого паразита можно избавиться, поливая растения раствором с куриным пометом.

    Основной сложностью при лечении этой культуры считается то, что капусту нельзя обрабатывать химическими препаратами. Растение склонно впитывать яды.

    Капустные грядки никогда не должны полностью пересыхать: достаток влаги является главным условием богатого урожая. Регулярное орошение важно в мае–июне для ранней капусты, и в августе — для поздней. Следите, чтобы температура воды была не ниже +17 ºС.

    Если вода очень холодная, это приведет к поражению капусты опасными заболеваниями — черной ножкой и белой гнилью. Если это произошло, выкопайте капусту во избежание распространения инфекции. Землю под таким растением лучше всего обработать слабым раствором бордосской жидкости.

    После каждого полива не забывайте сбивать корку с поверхности земли, чтобы корни капусты могли дышать.

    Для большинства видов капусты достаточно двух подкормок. Саженцы после 20 дней в открытом грунте лучше всего подкармливать растворенным коровьим перегноем, выливая под каждое растение до 500 мл жидкого удобрения. Еще раз это же удобрение оптимально вносить через две недели, увеличив норму до 1 л.

    Раннеспелые виды капусты собирайте уже в середине лета с учетом особенностей региона. Учитывайте, что ножка очень плотная, поэтому во время сбора урожая вилки срезают острым ножом. При этом оставляйте у кочана несколько зеленых листьев.

    Позднюю капусту оптимально убирать с огорода в октябре, до наступления первых заморозков.

    Теперь вы знаете, какие бывают виды капусты и как вырастить пышную красавицу у себя на грядках. Это просто, если соблюдать простые правила и не забывать о своевременном поливе и прополке. А наградой станут большие и полезные вилки с сочными зелеными листьями.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Как вырастить семена картофеля видео
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector